現在，小吃已經逐漸形成了美食文化之一。而小吃的製作快捷，方便，也受到了廣大消費者的好評和追捧。在公交車或者地鐵，可以迅速充飢，保證填飽肚子，並且小吃還很美味。今天，小編就帶大家瞭解一下，火遍東北的四大小吃，讓大家垂涎欲滴。
烤冷麵，是冷麵的另類吃法，他將冷麵製作成薄餅，在鍋中倒一點點油以後，把冷麵餅放在上面煎制，抹上一層辣醬，再攤上一個雞蛋，上面撒一些洋蔥，加入適量的白糖和醋，一道色香味俱全的街邊人氣小吃烤冷麵就新鮮出爐了。 烤肉拌飯，可以說是各大高校學生們的最愛了，飄香四溢的烤肉和米飯拌在一起，加上一些熗拌菜，來一碗熱氣騰騰的紫菜湯，衝擊著食客的味蕾，讓大家流連忘返。 
手抓餅，也是學生和白領們的最愛了，加個蛋，再來點火腿腸，擠上沙拉醬，可以說是相當的美味，如果加上一片培根和肉鬆，那簡直是尊貴版的中國漢堡。寫到這裡時，你有沒有垂涎欲滴呢？
涮串，這個小吃，由四川的麻辣燙演變而來，麻辣爽口，菜品豐富。並且，可以加一些烏冬麵，蘸麻醬和醋調製而成的秘製醬汁，可以說是相當的美味，就是這樣的小吃，陪伴著年輕人度過一個又一個夜晚，偶爾跟朋友來個三五瓶，讓人放下疲憊，享受小吃帶來的愜意。到了飯點，去晚了都沒有位置。 怎麼樣，你心裡最火爆的小吃是什麼呢？你的家鄉最好吃的小吃又是什麼？歡迎大家的補充和推薦！
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