七嘴八舌 島城尋覓夏夜美味

七嘴八舌 岛城寻觅夏夜美味

島城度夏,佐著涼爽的習習海風,呷著冰鎮啤酒,美食的誘惑無處不在……

今日就為您閒逛島城,消夏度暑提供一套美食自選單。

七嘴八舌 岛城寻觅夏夜美味

【定海 宋都藍郡海濱新天地】

定海海濱公園對面的宋都藍郡海濱新天地,吃貨狂歡新地標,其中A115號,上書“八斬鵝滷味研究院”,結集潮汕滷鵝和舟山白斬鵝之精粹。

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潮汕獅頭鵝,只只鵝高馬大,一隻足有十幾斤。高湯中加入上好香料,結合各家秘方,成品滷味飄香後味無窮。

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潮汕滷味延自傳統工藝,其滷汁以各種香料熬製數小時濃縮製成。成品滷味味濃香軟,口感飽滿,回味悠長。

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【東港 海中洲啤酒廣場】

走入海中洲啤酒廣場,40多個座位隨意落座。在這裡擼串,是另一種身心享受。傍晚6點半,到夜裡11點半,伴著音樂,海風悠然。

不只有烤串,海鮮燴、冷菜、炒飯、炒麵、砂鍋、魚頭、酒水飲料,應有盡有,還有隔壁老王的小龍蝦噢。

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【沈家門 夜排檔】

普通排檔和夜排檔的區別是,上桌的米線,呈現不同的賣相。普通排檔的炒米線,就是一份炒得油汪汪的米線。夜排檔的炒米線,坊間還有一個更形象的名字“兩面黃”。

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沈家門夜排檔的40號經營戶,炒這盆“兩面黃”已有十多年的歷史。經營戶蔣國忠自2003年開始經營夜排檔,炒了多年,早已漸入佳境,他出品的“兩面黃”,米線的焦、香、味受到食客追捧。

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【定海芙蓉洲路】

湘和人家和劉記龍蝦,是當年芙蓉洲路第一批做宵夜小龍蝦的店家。當華燈初上,霓虹閃爍,海島特有的穿堂風,在這條路上肆意來了又去,所有為吃小龍蝦鋪設的場景都已鋪設到位,要問十三香小龍蝦何處有,直接奔向湘和、劉記就好。

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除了小龍蝦,還有川湘菜和海鮮的選擇,冰櫃上的各種炒菜,種類繁多,可以來一桌南北口味大雜燴,總能挑到你喜歡的。

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【定海 東門海鮮館】

每一個燒烤攤都是一個江湖。

一天賣出千把串的燒烤就在這裡了,五花肉、雞翅、羊排、羊肉串、脆骨、素菜,想要的燒烤幾乎都全了。這家店本來經營川菜,未料入夏推出燒烤後,食客們頻頻臨幸燒烤,真是“吃貨心,海底針”哇。

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