生機飲食近年來在國內外悄然傳播，不少踐行者表示獲得了很大利益，在祖國內地也已經吸引了一群熱愛者和追隨者。
厚德樓《生機飲食》
什麼是生機飲食?
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生機飲食是指在三餐中適當搭配水果、蔬菜、芽菜、堅果等食物，使人體最大程度地攝取果蔬中的酵素、維生素、抗氧化劑、纖維素、植物蛋白質等養分，促進體內的環保，恢復人體正氣，增強機體的免疫功能和自愈力，是能為人體提供生命能量、促進身心健康、迴歸自然的一種飲食和生活方式。
生機飲食也是一種生活態度，包含行住坐臥。
也包含了環保、對動物以及人與人之間的愛。
厚德樓《生機飲食》
生機飲食，瞭解一種新的生活態度
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現代人時常在外用餐，在不知不覺中讓自己的身體積累了大量的毒素，卻不懂如何排解。久而久之，身體會出現各種不良症狀，歸根究底還是飲食的問題。因此，7月26日特別邀請了臺灣生機飲食專家黃文宏老師到厚德樓玄德素食向大家揭開生機飲食的神秘面紗，來了解一種新的生活態度。
厚德樓《生機飲食》
黃文宏老師
臺灣高雄大湖教會生機飲食講師；
臺灣營養免疫協會臺南辦事處處長
1999年臺灣自行車錦標賽冠軍；
曾任中華醫事科技大學生機飲食講師；
臺灣國際身心靈研究發展學會心靈輔導師；
工業食品衛生安全甲級專家（甲級是臺灣最高級）。
厚德樓《生機飲食》
人生一個新的里程碑
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黃文宏老師，有很多身份！既是專業自行車手！ 更是生機飲食講師！因為是運動員，他更懂得運動和營養的事兒...因為一個機緣，他進入生機飲食圈子...
他說：
我曾經想過，65歲就退休，有一次我去綠島，發現那裡的原住民每天都提著吉他在唱歌，過得很瀟灑，於是我說：“我吉他也彈得不錯啊，老的時候可以跟你們一起彈。”原住民說：“不用，你現在就可以。”這句話驚醒了我，其實我50歲就可以退休。然後我跟團隊的人講，我要退休了。
不到幾天我就後悔了，忙慣的人一下子閒下來有點不知所措，於是來大陸看看有什麼機會，認識了這邊生機飲食業者，他們善良、發心，但都在賠錢。都說好人有好報，這麼好的人，包括每個機構和素食機構幾乎在賠錢。
我想把從臺灣學到的經驗，幫助這邊的人少走一點冤枉路，也希望素食跟生機飲食文化可以在大陸順利蔓延開來。我來這邊並不是想賺多少錢贏得多少掌聲，而是說我學到的生機飲食的觀念，可以影響多少人，這是我人生找到的一個新的里程碑。
厚德樓《生機飲食》
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