立秋到，但是“上蒸下煮”的日子並未結束。貼秋膘顯然沒啥胃口，那就咬秋吧，民間有立秋吃瓜的習俗，稱為“咬秋”。我國著名的老中醫專家廖佐芹教授認為，瓜類有清熱、利溼、消暑的作用，立秋前後，適當吃些瓜很好。為您推薦兩種瓜，探親訪友不用送“秋波”了，大大方方拎著秋瓜去。
1清蒸絲瓜清香通便
絲瓜可以從春末吃到初秋，即使烹飪以後，絲瓜的清香味也很足，而且還有利尿涼血、解毒通便的作用。清蒸絲瓜，加點肉末和蒜末，稍微蒸一下就熟，淋點海鮮醬油，味道非常好。如果喜歡辣味，可以放些蒜末。絲瓜汁水豐富，好現做現吃，放置時間別太長，否則會變黑，影響食慾。另外，絲瓜尖(也就是絲瓜藤上的嫩尖)涼拌或者蒜蓉炒很好吃，清甜爽口，對肺和皮膚都很好。
2木瓜湯祛燥潤腸
木瓜，除了當水果，一到秋天還可用它煲湯喝，可謂是百搭食材。木瓜排骨湯不僅味道清爽，還可以補水祛燥。另外，木瓜中富含的酶還能幫助消化，適合便秘和消化不良者食用。廖佐芹教授說，孕婦產後，燉點木瓜魚湯喝，有催奶、補益身體的作用。
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