一盆燉羊肉端上桌，頓時沒了食慾，一臉嫌棄，這可怎麼咽得下！眾多明白人，你一言，我一語，說：“你嘗一口，嘗一口就知道了。”
於是，我嚐了一口，於是，我就迎來了我的2018新世界。
2018年10月3日的張尹莊，天空湛藍，古老的清真寺內古槐之下，來自北京的查拳繼承人出拳踢腿，鏗鏘有力，人們聲聲喝彩。
我們圍桌而坐，與來自全國各地的查拳傳承者，在清真寺裡擺吃席，這是一個隆重的時刻，我也有機會見識一次真正的清真大席。
一盆酥羊肉、一盆羊雜、一盆燉雞、一盆魚……一盆一盆地端上來，它也被幫忙的端上桌來，我一看，一盆肥羊肉，軟塌塌地漂在略醬色的湯裡。說是湯，其實湯上漂著一層厚油，倒不如說是一盆油，赤裸裸地端上桌來。
我一臉嫌棄，在這個以肥為“罪”的時代裡，這麼一盆肥羊肉，怎麼咽的下去，我在心裡告訴自己，反正我是不會吃的。桌上好幾個朋友，都紛紛表示：“我可不敢吃。”
桌上分為兩派，一派如我，是不敢吃派，人多勢眾。另一派，嘴上說：“這個好吃，你嚐嚐就知道了。”這是嚐嚐派，此門派里人不多，只一兩個，但起到了十足的妖言惑眾作用。
嚐嚐派吃了一塊，再來第二塊。不敢吃派裡有一個人經不住誘惑，把筷子伸進那一盆油裡，“叨”起一塊油，放進嘴裡，臉上立刻傳來享受的表情。
我一看這，也想試一試，把筷子伸進那一盆油裡，叨起來一塊，那一塊油柔軟著、哆嗦著油，送進我的嘴裡。
即刻，那一塊油雖然放到舌頭上，被牙齒挨著，但並不勞煩二位幫忙，那塊油，不對，那塊肥肥的羊肉（以示內心對它的敬仰，應該叫羊肉，而不是油了），立刻化成了油水，淌進嘴裡每一個縫隙裡，流進喉嚨裡，沁入每一個有美食慾望的細胞裡，迷醉著每一個好吃的神經元。心中不由地感慨萬分，感謝天，感謝地，讓我吃到這麼獨特的美味。感謝嚐嚐派的警世名言“你嚐嚐就知道了”，讓我意外遇到如此美味。
嚐嚐派真偉大，他們不再是原來那“妖言惑眾”的形象，他們簡直是美食的引領者，在不敢吃派眾多不敢嚐嚐的聲音中，他們沒有迷失方向，依然堅持自己，堅持把自己熱愛的食物向大家介紹，讓這美食之光閃耀，引領著我們發現食物的美麗新世界，嚐嚐派真偉大。
這一盆油，不對，這一盆燉的肥羊肉，更神奇的在於，吃下一塊兩塊三塊四塊五塊六塊，很多塊肉吞下去，一點膩味的感覺都沒有，真是神奇。
不敢吃派中敢於嘗試的人，被這此情此景感染，紛紛拿起筷子，叨一塊吃，不由的說：”呀，這個真不孬嘞還。“曾”好吃啊咋子。”一盆燉肥羊肉，眼看眼的就吃完了。
於我而言，胃口常有，但清真大席不常有，燉肥羊肉更不常有，您可知，冠縣哪家飯館有這美味，快告訴我啊。
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