如果把食物们当作明星的话，我想我们最关心的可能就是这些食物到底有没有整过容。
因为在他们“出道”之前，大部分食物都在“整容医生”---农民伯伯的手中被精心改造过，让人绝对想不到他们本来的样子。
所以，为了满足各位的好（ba）奇（gua）心，小编乔装打扮深入食物圈，为大家揭穿它们的真面目！
腰果
在我看来，给腰果取名的前辈一定是资深撸串爱好者。
它的外形酷似肾脏，然而若将它称之为“肾果”，难免会有些骚气而且也着实不好听，于是便借用了烧烤摊中羊肾的叫法，才得名腰果。
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然而它小时候的样子可能和大家想象的相差甚远，我们平时见到的腰果只是整个果实的一小部分，完整的腰果分为真果和假果两部分。
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假果是整个果实的上半部分，外形酷似莲雾，口感也与莲雾有些相似，而我们常吃的腰果，属于果实的真果部分。
在果实成熟后，农民伯伯对假果部分进行切除，并且将真果部分的外壳舍弃掉，最后所得到的就是腰果。不得不说，农民伯伯手艺确实高超，一整个果实经过他们的手后，成果竟与之前的样貌迥然不同，这技法令人佩服。
开心果
如果不是成为美食编辑写下这篇文章，我可能永远也不会知道开心果竟然是长在树上的。
开心果初长成的时候，果皮为浅绿色，随着果实逐渐成熟，颜色也渐渐转变为绯红色，远远地看去和桃花似的，好看极了。
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待果皮转为玫红色时，也就意味着其完全成熟，这时开心果果实会自动地从果皮中脱落出来，之后经过农民伯伯的能工巧手使其“开心”，就成了我们在市面上常见的开心果啦！
碧根果
和开心果一样，可能很多人都不知道，碧根果是生长在树上的。但是不同于开心果，碧根果果实外层的果皮呈青绿色。
随着果实的逐渐成熟，果皮也渐渐地开裂，寻着裂缝将果皮剥开，所得到的就是我们常吃的碧根果了。
板栗
对于小编这般的糖炒栗子星人来说，没有板栗的秋天是不完整的。
第一次见到板栗的原型大概要追溯到初中时期，和父母前往郊区游玩，看着树上毛球竟不知里面包着的就是最爱的板栗，惹来了父母的嘲笑。
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板栗最外层的壳一般称之为栗蓬，分布着密密麻麻的针刺，一不小心就会被扎伤。将栗蓬打开后，里面有2-3颗深棕色的坚果，就是我们最常吃的板栗了。
酸角
之前父母去云南游玩回来，特意带回了一大袋酸角，作为生活在内陆地区没见过世面的本人来说，看着一大袋子酸角，竟不知要从哪儿下手。
大部分人了解到酸角应该是从一种叫做“冰糖酸角”的零食开始的，但很少有人知道它的“真面目”到底是什么样子。
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酸角外壳为土黄色，果肉呈棕黑色。将外壳捏开，每粒果实由一些筋络相连，食用时仅需将筋络祛除即可，无需过多的复杂步骤。
市面上可以买到的酸角，从口感上被分为酸型、酸甜型以及甜型三种，大家可以根据自己的口味进行购买。
凤眼果
苹婆、九层皮、七姐果都是它。红色的外皮，黑色的果实，远远地看过去使人不自觉地联想到某社交平台logo。
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市面上其实很难见到有售卖凤眼果的，中药柜才是它的“主战场”，不过它的果实确实也是可以食用的。将果实从红色的外皮中取出来后，经过晾晒即可。食用时仅需将果实煮熟，口感与栗子相似，但却比栗子多汁爽口。
无花果
相信很多人小时候都有吃过无花果干，尤其是在课堂上，伴着老师在讲台上的滔滔不绝，口中的无花果干仿佛都会更加美味。
然而，吃了这么久的无花果干，你知道无花果到底长什么样吗？
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成熟的无花果颜色一般为暗紫色，用小刀将无花果切开后，果肉呈淡红色，与芭乐有一些相似，口感酸甜。果肉中的种子也是可食用的，咬下一口后，听着种子在牙齿的咬合间啪啪作响，也算是一种吃无花果时特有的乐趣。
菠萝蜜
菠萝蜜素来喜爱热带气候，作为北方妹子，小时候基本没有见过这种水果。
直到近几年，随着仓储物流的逐渐发达，菠萝蜜才逐渐地在北方流行开来，但是大部分人见到的也只是菠萝蜜的果肉，并未见过整个的菠萝蜜究竟长什么样子。
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菠萝蜜的外壳呈黄褐色，较为坚硬，是世界上最重的水果，而且它竟然还长在树上，如果我在南方的话，可能每天都会陷入走在路上会被掉下的菠萝蜜砸到的恐慌之中吧。
芝麻
如果单看芝麻“整容”前照片的话，我想我肯定认不出它，只能说食物圈“整容”技术太过于高超，谁能想到小小的一粒芝麻，竟与毛豆“撞脸”?
芝麻的外壳呈嫩绿色，看上去和毛豆可谓双胞胎。不过将外壳打开后，就可以看到里面排列整齐的芝麻啦。
之前一直不懂《一千零一夜》中，阿里巴巴对着背后藏有无数宝藏的大门为何要喊“芝麻！开门”。现在想来，大概和芝麻原貌有关吧，只要将藏有芝麻的“大门”---外壳打开，就可以得到藏在里面数不胜数的芝麻。
马蹄
记得小时候去市场的时候，还可以看到菜摊上成堆摆放的马蹄，然而现在越来越少见了，取而代之的则是已经削去外皮的马蹄果肉，我想这大概和人们越来越懒有关吧。
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马蹄，在我们家这边叫做荸荠，如果语速较快，那它的名字被念出之后可就变味了。马蹄外皮呈酱紫色，顶部有蒂且外皮较硬，需用小刀将其削去。里面的果肉为乳白色，口感脆爽，比起作为配菜制成菜肴，我更加喜欢直接食用马蹄，清新爽口，更加适合炎炎夏日食用。
说了这么多，你们还知道哪些关于这些食物“整容“的八卦，赶紧在留言中告诉小编，满足一下小编的八卦之心。
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