文：闻道 图：木痴
常太人的水果种植，体现了山村的民俗人情，他们会种水果，也懂得老天爷的造物规律。生活没有给他们完全的甜，但这方丰润水土给他们带来了水果，其中橄榄在水果市场上不算强势，却将给东青村带来新商机。
好吃小青果，高价也想得
常太镇的东青村被群山环绕，山清水秀，村民以种植果树为主要收入，其中一户村民的橄榄一斤能卖到100元的高价，令人称奇。
橄榄果色翠绿，有些地方称它为“青果”，初食有苦涩之感，多次咀嚼，口中清甜回味。
橄榄营养丰富，但真正让莆田人“为之倾心”的不是它的药用价值，而是它那份独特的回甘味。
尤其过年前后，摆宴席、请客吃饭，桌上除了糖果、桔子，肯定少不了橄榄。一颗橄榄的味道好坏，很大程度反映这家主人对酒席重视程度。
东青村的村民刘澄青正是抓住莆田人对橄榄喜好，半辈子都在研究橄榄树。他的橄榄品种众多，其中“橄榄二号”的肉质脆嫩， 嚼完无渣，嘴中回甘持久。
即使价格高达百元，在市场上也备受欢迎，不愁销量。
青果欲打造成“黄金果”
五个月前，东青村来了位文联主席挂职驻村第一书记。同样农村出生的林宗哲，虽是个文人，却熟悉农村生活，了解农民的苦与难，当上村第一书记后就渴望为农民做点实事。
经过多次村里实地走访、了解村里的基本情况，他得知村民刘澄青的“天价橄榄”，隐约看到能帮村民致富的商机。
刘澄青的橄榄树分布零散，有种植在山上，有栽种在田间地头，但他掌握了种植橄榄的技巧，也十分乐意将技术传给村民，一起创业致富。
这令林宗哲干劲十足，若集中精力把东青村的橄榄产业做大做强，实现规模化种植，再打造品牌，做到产销无缝对接，村民的收入增加指日可待。
娇贵的枇杷，保鲜是一项难题；橄榄则容易储存，运输方便，养护得当，橄榄树的产量将一年比一年高。
在果树林中，林宗哲侃侃而谈的样子自信温文而充满理想。村民不禁和他一起憧憬起未来。
沉甸甸的橄榄压弯枝头，林宗哲离开前再三嘱咐刘澄青夫妇：一定要保证橄榄的品质，不打除草剂、人工除草，不能用保鲜剂。
贫困村的“华丽转变”
东青村地处山沟沟，是块没有老天爷眷顾的“荒山野岭”。经过吃苦耐劳的村民及实干的村干部共同努力下，华丽变身。
今天的东青村，楼房鳞次栉比，很难想象，眼前的优美人居环境，在十几年前是个贫困村。
干净整洁的村道，绿树相伴、鸟语花香、流水潺潺，东青村处处都是一幅新农村模样。
莆田人多精明能干，常太山里人更善于营生，山地田野间因地制宜，山地种上经济类水果作物，少有的田地则种上四季的粮食蔬菜。
目前，东青村规划建设四季瓜果采摘园、田园时光生态农庄、文化创意创作基地（乡愁工程）、彩虹村落、稻香漫步道等多个项目。
东青村将利用田园风光、生态资源，打造观光休闲农业、文化创意产业等多元化乡村旅游。
相信在村党支部的带领下，东青村村民发家致富的路子会越走越宽，日子越过越红火，东青村的明天越来越美好！
閱讀更多 看莆田 的文章
