吃得起高端方便麵,是消費升級嗎?

近日,康師傅披露了2018年的半年報,半年報顯示,上半年康師傅實現收益309.96億元,同比增長8.5%;淨利潤(公司股東應占溢利)13.07億元,同比增長86.59%。 有分析指出:現在所謂方便麵們的業績增長,實際上並不是消費降級的體現;所謂的方便麵們的消費增長,並不是傳統經典方便麵的增長,而是高端方便麵的銷售增長。


吃得起高端方便麵,是消費升級嗎?

其實不僅是方便麵,包括榨菜、啤酒在內的消費品的銷售量均有不同程度的上漲,康師傅和統一兩大方便麵廠商在今年上半年收益分別有8.5%和8%的增長,具體到問題中的高端方便麵,以統一的“湯達人”為例,已經連續兩年取得了100%的增長,銷售額也突破了5億元。


吃得起高端方便麵,是消費升級嗎?

高端方便麵的出現,的確是為消費者提供了更多的選擇,但是實際上在價格上也並沒有比普通方便麵高多少,至少都是屬於十元以下的食品,說實話,這在動輒一頓普通飯菜15+的情況下,即便是“高端”方便麵,也不過一頓飯價格的一半甚至更少。

對於大部分人來說,方便麵都是作為正餐,選擇高端方便麵,只不過是從正餐中價格屬於中下層次的食物裡挑出更好的選擇而已,以此來說明消費是否升級未免太不客觀。


吃得起高端方便麵,是消費升級嗎?

如今的消費到底是升級還是降級,還是要從更加客觀的角度和數據出發來進行分析,當然,若是具體到個人,如人飲水,冷暖自知,是否消費降級,在身處的大環境沒有改變的情況下,從自己的直觀感受來判斷更加可靠,畢竟生活是自己的,不因別人的觀點而改變你所處的現實。


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