有一句話你肯定聽說過，那就是“血管堵百病生”！影響血管堵塞的是血液裡面的脂質，影響最大的 一種就是甘油三酯，因此去醫院檢查血管好壞，就要看甘油三酯值是否正常，若是超過一定的正常值，就表示你有血管疾病了。
甘油三酯標準值：
正常情況下，人體含甘油三酯應低於1.70 mmol/L，如果檢查發現甘油三酯高於1.7，就可診斷為高甘油三酯血癥，是血脂異常的一種，有可能會誘發血管疾病。
別小看甘油三酯這個指標，它一旦飆升，會有以下重大危害！
危害一：導致腦梗
這是血管堵塞最常見的一種個，危害性極高。腦血管中的甘油三酯過高，會導致腦部血液流通速度降低，加速腦動脈硬化的形成。
危害二：動脈硬化
常發生在腳上，還會經常出現四肢麻木的現象。
危害三：心肌梗死
血液裡面殘留物越來越多，也會導致冠心病。這類疾病的症狀和心絞痛、心悸哮喘非常相似，治療不及時會威脅生命健康。
如何降低體內的甘油三酯？可以用食療的方法調理，對身體無副作用。
藏在菜市場的一種“天然降脂藥”，可每天吃一點，甘油三酯一路降！
麥豆——也名青豆、雪豆、豌豆等，各個地區有不同叫法，中醫裡面長叫麥豆。
我們生活當中也常吃到麥豆這道菜，只是吃的量不大，因此不能達到理想的效果。麥豆有降甘油三酯、清血脂之效，那是因為麥豆中含有成分膽鹼、蛋氨酸，能有效清楚體內的壞膽固醇，而保留好的膽固醇，而且富含維C的成分在豆中更是名列榜首。
那麼，麥豆怎麼吃才能發揮它的作用呢？
在古代的吃法是：直接將麥豆用機器碾碎之後，煮羹湯喝。
不過發展至今，已經不流行這種吃法了，經過人們研究發現，提取麥豆的蛋白質，製成的麥豆蛋白粉，對降血脂養血管效果尤為明顯。
也就是說吃一勺麥豆蛋白粉要吃5斤的麥豆才能趕得上，因此建議人們可以多吃，特別是上了年紀的來說，發生腦梗疾病的可能性很大，及早預防才能少花冤枉錢，身體才能更加健康。
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