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現如今隨著人們的生活質量提高升，然而一些疾病也時常困擾著我們，特別是高血脂患者，長期的血脂高，會導致冠心病、腦血栓等嚴重的心血管疾病，其實對於血脂較高的人服用藥物的同時，生活中也可以通過一些食物來降脂，下面就為大家推薦幾種降脂的食物。
1. 燕麥：富含亞油酸，佔所有不飽和脂肪酸的52% - 35%，維生素E含量也很豐富，而燕麥中含有皂甙。他們都有降低血漿膽固醇濃度的效果。
2. 豌豆：豆類是便宜，安全，有效的降低血脂的食物，每天中午只要半碗豆子，你可以使"壞膽固醇"濃度下降了20%。大豆食品中含有多種降低膽固醇的成分，其中大部分是可溶性和不溶性纖維的豆類。
3. 菜花：蔬菜的脂肪含量低，膳食纖維含量高，非常適合高血脂的人吃，對癌症的抵抗有很強的影響。重要的是要注意，花椰菜含有的維生素是水溶性的，所以為了避免營養素的流失，最好的烹飪方法是：用刀避免手撕，避免長時間燉、炒、蒸或炒。
4. 胡蘿蔔：大量含有胡蘿蔔素的生物鉀，進入血液中的鉀，可以乳化在血液中的脂肪，並能有效地溶解沉積在血管壁的"膽固醇斑塊"，並將體內的廢物排出體外。降低血脂，降低血液粘度，淨化血液，"清潔"血管，增加血管彈性，改善微循環的作用。
5.降脂"利器"——『生-命-果-山-梅-乾果』泡水喝，早晚一杯，血栓慢慢消失了！
『生-命-果-山-梅-乾果』富含：SOD（超氧化物歧化酶）
1998年三名美國科學家向全世界宣佈：SOD具有特殊的生理活性，是人體內清除氧自由基的首要物質，是生命健康之本。SOD的缺少和活性降低是人類生老病死的根本原因，憑藉這項研究，獲得1998年度諾貝爾生理醫學獎。
著名的醫學期刊《柳葉刀》發表研究成果稱，『生-命-果-山-梅-乾果』在富含SOD的同時，還富含多種血液有益因子。
（1）、天然的抗氧化劑——花青素：其抗氧化能力是VE的50倍，VC的20倍，具有預防癌症、鞏固血管、改善循環、預防心腦血管疾病、調節內分泌失調的功效。
（2）、天然阿司匹林——水楊酸：可降低糖尿病患者長期併發心臟病的風險，亦可減少心腦血管栓塞的發生概率。
（3）、綠原酸：它是一種重要的生物活性物質，具有降血壓、降血脂、保肝利膽等作用，同時還能養護心腦血管。
食用方法：泡水，取3-5粒，為避免破壞營養物質，待水溫在50度左右時放入，浸泡5分鐘後連同乾果一起飲用，一般10天左右，身體就會出現明顯變化。
以上就是一些降血脂功能較好的食物，相信你有一定的瞭解了吧，也希望這些對你有所幫助。在日常的生活中，合理的飲食是身體健康的一重要環節，這些食物不僅能幫你降低血脂，而且對你的身體有很大的幫助。
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