這個世界，總是如此兩極化。
有人用酸奶減肥成功，有人越喝越胖。
到底是什麼決定了兩種結局？
基因？飲食？運動？
其實第一個不同，應該就是這場減肥大戰中的“酸奶”本人。
首先你要明確一點，並不是所有的酸奶都能減肥。下列是一張常見酸奶的含糖量和熱量表：
根據酸奶的碳水化合物含量由高到低排列如下：
從表中可以看出，除了“如實”之外，基本上大多數的酸奶吃完，你至少吃下10g糖。而根據《中國居民膳食指南》推薦，一個人一天攝取的含糖量不應超過50g。喝下一杯高含糖的酸奶，可能一天的含糖量都會超標。
如果你錯誤地選擇了酸奶，一杯下肚，並不是減肥利器，而是增肥加速器。所以要學會看酸奶的配料表。最好能夠選擇單獨加糖的酸奶，比如“如實”或自制酸奶。
Tips：市面上，最近很流行的無糖脫脂酸奶，如果你有足夠的經濟實力完全可以選擇。但有一點要明確的是，乳脂中含有人體所需的維生素Ａ、Ｄ、Ｅ、K，共軛亞油酸、酪酸、神經鞘磷脂等營養和抗癌物質，有益身體健康，還具有抗癌風險，建議沒有必要捨去。無糖全脂酸奶就很好。
如果你要減肥，其實最好的選擇還是自制酸奶。沒有添加劑、沒有糖，純粹的酸奶，還有新鮮的活菌，調節腸道。更重要的是，想吃多少做多少，價格實惠，口味、熱量都是自己決定。這樣的酸奶更加健康，適合大眾減肥選擇。
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