霜降,
秋季的最後一個節氣,
霜降過去之後我們就要步入冬天啦!
小夥伴們你們最近感覺到冷了嗎?
[ 二十四節氣之霜降]
霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思,是秋季的最後一個節氣,也意味著冬天即將開始。
豺乃祭獸
草木黃落
蜇蟲鹹俯
代表寓意:天氣漸冷、開始降霜
氣候特點:天氣更冷了,露水凝結成霜
風俗活動:菊花會
風俗食物:紅柿子
農事活動:適時收割,耕翻農田,種春作物
養 生:防秋燥、防秋鬱、防寒
三 候:豺乃祭獸,草木黃落,蜇蟲鹹俯
霜降這個節氣,
民間有“冬補不如補霜降”的說法,
認為“秋補”比“冬補”更要緊!
所以,到底怎麼補呢?
吃霜降三聖物
霜降養生聖物之一——菌類!
吃菌可以在理肺潤燥的同時,還能增加機體免疫。秋冬季節更是必備,今天的火鍋咱就吃“菌拼”啦!
霜降養生聖物之一——柿子!
柿子色澤鮮豔、柔軟多汁、香甜可口,既可以生吃,也可加工成柿餅、柿糕,還可以用來釀酒、制醋等。柿子不但營養豐富,而且有較高的藥用價值,對預防心血管硬化非常給力。新鮮柿子含碘很高,能夠防治地方性甲狀腺腫大。而柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。
霜降養生聖物之一——栗子!
霜降後,氣候轉涼,人體的氣血開始收斂,這段時間食用栗子進補尤為適宜。栗子性味甘溫,具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效。特別適合脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰痠膝軟、肢體不遂、小便頻數者食用。
霜降平補
深秋要平補,生津潤燥
霜降之時已進入深秋,此時飲食養生應講究平補,以生津潤燥為主,可多吃些白薯、山藥、藕、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等生津潤燥、固腎補肺的食物。
天太乾,要多喝粥羹,養陰潤肺
霜降時節,天氣乾燥,很容易消耗人體的津液,常會出現口乾、唇乾、鼻幹、咽乾、舌幹少津、大便乾結、皮膚乾燥等症狀。要防治乾燥症狀,關鍵在於養肺潤燥。可以選擇銀耳、百合、銀杏、枸杞、蓮藕、蓮子等藥材或食物入粥,以防止乾燥的發生。還可做些藥膳,比如麥門冬粥、川貝母蒸梨羹等,都可起到養陰潤肺的功效。
霜降還要調養脾胃
霜降進補,調養脾胃是關鍵。因為,秋季進補是為冬季進補打基礎的,而脾胃是後天之本,是氣血生化之源,就是說,冬季進補能不能達到高效,關鍵在於脾胃是“受補”還是“不受補”。
霜降飲食應以健脾養胃為主。此時應多吃些豆角、蘋果、芥菜等;少吃辛味的蔥、姜、蒜、辣椒及寒涼的食物,如海魚、蝦、各種冷飲及涼茶等,以免傷胃引發疾病。最後,還應在飲食中適量增加如山楂、五味子、柿子等酸味食物,以收斂陽氣。
“霜降三防”要做好
一防秋燥:霜降作為秋季的最後一個節氣,此時天氣漸涼,秋燥明顯,易出現口乾、唇乾、咽乾、便秘、皮膚乾燥等現象,燥易傷津。
二防秋鬱:晚秋時節,天氣漸冷,草木枯黃,落葉落果,萬物蕭瑟,容易引人憂思,使人意志消沉、抑鬱。
三防秋寒:霜降節氣,氣溫驟降,老年人極易患上“老寒腿”等毛病,慢性支氣管炎也容易復發或加重,同時這也是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復發的高峰期。
今天之後,寒冷就真的來了,
這個時間節點後不再適合“秋凍”。
對抵抗力差的人,
尤應按時增減衣服,
以免溼邪、寒邪入侵,導致生病。
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