紅薯又稱地瓜，秋天恰好是紅薯收穫的季節今天教大家來做一款超好吃的《紅薯丸子》。
做紅薯丸子要材料很簡單隻要準備紅薯兩條，糯米粉，白糖就可以了，廚房小白的都能輕鬆做出美味的紅薯丸子，
紅薯蒸熟去皮，加入白糖用勺子碾碎加入適量糯米粉揉成麵糰備用，一邊把油鍋燒熱
把麵糰搓成鵪鶉蛋大小的圓球輕輕放入油鍋炸，炸至丸子定形以後用漏勺輕輕擠壓丸子你會發現你擠壓的同時它在慢慢的變大待丸子變成金黃色就炸好可以撈出瀝乾油份了，
悠閒的午後一杯咖啡一本雜誌在配上一盤紅薯丸子真是好不愜意呀！
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