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最近总是阴雨绵绵，似乎连心情都沾染上了雨天的湿润与阴郁。
就如黄玠的歌《下雨的晚上》中唱到：最近的天气真的不太好，每天都下雨，眼睛都下雨……让我知道你真正的想法，让我保护你度过每个下雨的晚上。
当我们被下雨天的冷空气安抚得昏昏欲睡时，也许我们需要一个下雨天的快乐指南了。
雨天屋内外的光线都暗，纱帘只拉开一半，开上一盏暖黄色的温暖小灯，透过半边被雨打湿的玻璃，可以看到淅淅沥沥的雨水，砸在积过水水的路面，荡出一圈圈水环。
雨天里，最诱人的地方莫过于被窝大小的一方小天地，但想起一堆琐碎的事务还是不得不离开那一片温柔乡。
裹上空调毯斜倚在沙发里，这个时候，召唤下雨天最配的几样事——
音乐、电影、美食，治愈“发霉”的心情，一扫雨天带来的潮湿与颓靡。周作人在《雨天的书》中写道“喝茶当于瓦屋纸窗之下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。”
或许你没有瓦屋纸窗，也没有陶瓷茶具，更没有二三人与你共饮，但是煮一壶绿茶，在这样的天气里，浮沉翻滚的茶叶和氤氲的茶气也会一瞬间治愈你
此时的你还需要有音乐作陪，例如那些适合下雨天听的歌单：
搞不清楚的雨声本人（参考：鲸鱼马戏团／雨街）
不会让你睡着的开场曲（参考：枫叶做的风铃／方大同）
挠挠你心窝的中低音疗愈集锦（参考：下雨的晚上／黄玠）
雨声配着应景的BGM，而你像一只猫一样懒懒的窝在沙发一角
或者此时应该看一部电影，比如《不能说的秘密》，你也许会想起那个曾经与某个人一起躲过雨的屋檐。
屋外天光逐渐黯淡，面对又冷又暗的雨天，胃部也会燃起求生欲，你需要一顿美食安抚它，你需要一份雨天食谱：
热乎乎的火锅，最好吃老北京的那种铜火锅，涮上两片手切肉，再来点香菜，蘸上少许麻酱，热气将脸色染上红晕。幸福就是涮肉和麻汁共同占据你的味蕾
又或者捧着一碗泡面，加上两个芝士片儿，连汤带面的灌下去，那叫一个满足。
再或者，来上一碗参鸡汤，咕嘟咕嘟的一大口鲜美的鸡汤，软糯的饭配上爽口的泡菜萝卜。
骨汤火锅
雨天里的骨汤火锅，在汤里煮着最爱的那些牛肉丸、鱼丸、菌菇,在乘着锅快开的时候丢进去 兰花和青菜。锅里的咕嘟声悦耳美妙急了。
用料
主料:筒子骨1根、鱼丸适量、牛肉丸适量、鲜虾适量、蘑菇适量、玉米适量、西兰花适量、青菜适量。
辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、小米椒适量、盐适量、香油适量、耗油适量、生抽适量。
做法
1.筒子骨洗净焯水，撇去浮沫，捞出筒子骨；
2.另起锅加水，放入筒骨，姜片，料酒，小葱结，大火烧开，小火炖1小时左右；
3.骨汤倒入火锅汤锅，放入玉米、菌菇、枸杞，电磁炉选择“火锅”模式煮开，汤底风味更浓郁；
4.准备火锅食材：蔬菜洗净择好，肉类洗净切片或小块。
5.准备火锅蘸料：葱末、蒜末、小米椒碎、生抽、蚝油，浇适量骨汤调匀。
6.放入食材，享受一锅温暖的火锅吧！
红枣参鸡汤
用料
主料：三黄鸡700克、西洋参50克。
辅料：糯米60克、红枣8个、栗子10个、盐适量、葱适量、姜4片、花雕酒少许、白胡椒粉少许。
做法
1.准备材料，糯米提前浸泡一个小时，栗子去皮，鸡清洗干净去掉鸡屁股，西洋参用新鲜的，洗净去掉表面的泥土
2.锅中防水、姜片2片，烧开后放入鸡焯水，时间很短，表皮变色即可；捞出后用清水冲一下
3.糯米、红枣、栗子收在盆里，放入5克盐，少许的白胡椒粉，拌匀
4.把材料全部放进鸡肚子中，用牙签叉起来封口
5.另起一锅，放入鸡、西洋参、红枣、余下的栗子、葱姜，少许的花雕酒，加水没过鸡即可
6.大火煮开，撇出浮沫
7.转小火炖50分钟
8.炖好后放适量的盐调味，即可喝汤吃肉
烹饪技巧
糯米需要提前浸泡，糯米吸足油水，味道非常棒。
斗魂意面
用料
主料：香肠适量、芝士一小块、黄油一小粒、方便面牛奶300克。
辅料：洋葱适量、葱花少许。
做法
1.准备材料有香肠、洋葱、面、葱花。
2.牛奶300g左右、芝士一小块、黄油一小粒。
3.首先将面放入沸水中快煮两分钟。
4.把煮好的面过冷河备用。
5.把香肠和洋葱切成条状备用。
6.锅里小火融化黄油粒。
7.这时开始制作白酱汁，首先爆炒香肠丝和洋葱丝。
8.炒出香味后加入牛奶煮沸。
9.加入一小块芝士增加风味。
10.最后把面放入白酱汁里。
11.煮沸后调味，撒上葱花或者红萝卜丝装饰。
12.此款零难度的斗魂泡面，杠杠的好吃哦！即使一个人吃饭也要好好吃饭哦！
吹开呼呼的热气，喝一口热腾腾的汤，内心的幸福感便腾地升到了头顶。
落雨天的饭后吃些应季水果是最好的，且是那种吃起来相对麻烦的。因为这个时候，人静心在家，饭毕后百无聊赖想要吃水果。如果隔着大幅玻璃窗一边看雨，一边吃香蕉，未免就很煞风景，但如果坐在地毯上，凑着一个瓷盆子慢条斯理地剥着皮薄肉厚的荔枝吃，想来是很适合的画面。
酒足饭饱后，夜亦渐深了，夜色与雨声笼罩了这座城市，你懒懒地翻了几页书，打开日记本，写下了俗套又雷同的开头，“今天西安又下雨了”，而后便将琐碎的心事诉诸于笔端。
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