小麦是一种禾本科植物，广泛种植在世界各地，据说，起源于中东地区。其产量基本全部作为食物之用，只有少量的作为饲料使用，小麦是三大谷物之一，在我国小麦是仅次于水稻的粮食作物。
开花期的小麦
经过前一段儿的农忙期，到了农闲，俗话叫“收起了”，北方大多数地区的小麦都已经种到地里了。还有一些，冬天收获的蔬菜，得过一段时间才能收割，所以现在农业已经进了农闲期了，在农闲期这一段时间内，农民们的当务之急就是把自己储存的一些农产品，或者是一些小麦之类的给销售出去。今天我们就拿小麦作为一个例子，给大家说一下小麦的销售价。
因为现在种小麦的农户非常的多，所以他们很关心小麦的销售价，其实，根据一些数据的显示，现在小麦的销售价有一定的上涨，这让很多的农户都非常的欣喜，但是也有别的分析师预测，到了2019年的时候，小麦的收购价就会下调，所以现在有小麦的尽量销售出去，要不然就会给小麦的价格带来一定的影响。但是，小麦未来的行情到底是怎么样的呢？作为农户应该怎样处理现在手中储存的小麦呢？
小麦粒
看过很多的数据，据数据显示的话，最近这一段市场上的小麦价格出现了小幅度的上涨。为什么会出现上涨呢？有一部分原因是因为现在面粉的销售正处在旺季，有面粉销售在前面顶着，所以小麦的销售量就会有所上升。还有一部分原因就是去年小麦的底价比较低，所以今年底价相对于去年的话会是小幅度的上涨。除了这些原因，那还有一个，非常重要的原因，就是现在比较优质的小麦库存量比较的少。因为今年收购小麦的时候，加大了食品卫生标准的检测，所以现在达标的优质小麦数量是非常少的。只有达标的小麦，它的价格是在一块2以上。像是一般的小麦，它的价格就在一块1毛钱左右，不过像是一般的小麦，它却占了整个市场的很大一部分。
虽然小麦的价格是呈上涨的趋势，但是它的涨幅一定不会特别的大，这里面也是存在一定原因的。有一部分原因就是，今年有很多的贸易商他们大多数都去收购玉米了，主要是因为玉米，行情不好，它的价格比较的便宜，所以赚钱的空间比较大。那么多去收购玉米了，小麦就没有人过问了。所以很多人都耐不住性格，急躁的抛出手中的小麦，这种情况就会导致小麦的价格涨幅会很小。
对于现在小麦的行情来说。在不久的将来应该会发生一件事情，这件事情就是影响着小麦的市场行情，对小麦的价格也可能会产生影响。在一般的情况下，大约是每年的10月份就会出下一年买入价支撑市场的价格，也就是托市收购价格。主要是因为现在小麦的库存量比较大，所以可能就会导致2019年小麦的价格下调。还有2018年秋季冬小麦的播种面积会大于去年，比如受大蒜价格低迷的影响，据估算2018年的大蒜用地，大约30%的种植面积改种效益相对稳定的冬小麦了，因此个人认为，会增加小麦的播种面积。如果现在大部分的市场都会认为2019年的小麦面积会增加，价格会下调的话，那么现在的小麦价格也一定会受到影响。
2018秋播小麦苗
等到2019年托市收购价格出来的话，我们今年的小麦都已经种到地下去了，所以，种下小麦的一些，数量面积都已经定下来了，没法改变了。但就是今年储存了一些小麦要消化的话，还是需要一定的时间，所以现在手里有库存小麦的农户，最好还是在春节以前出售吧。
小麦对于一些农户来说，是一个比较稳定的产品，但是我们，如果是到明年种植的话，可以稍微的，消减一些小麦种植量，可以用别的一些农作物代替，如果没有更好的替代品的话，那么也可以选择继续种植小麦。
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