分享溫州市中西醫結合醫院產科的一個病例，一20多歲、懷孕5個月的孕婦高燒不止，胎死腹中。透過這起悲劇，希望能讓更多的人意識到：這名孕婦有一個致命錯誤很多人都在犯！
這名孕婦在入院前，有些發熱，體溫在37.7℃上下，偶有頭痛。她原以為只是普通的感冒，可沒想到幾天後體溫波動越來越異常，甚至發起高燒。其家人趕緊將她送醫就診，醫生檢查發現，已無法檢測到胎心，然後通過B超確診，其腹中胎兒已經死亡。這樣的結果，給女患者及其家屬帶來很大的打擊。
最後的診斷結果是，這名孕婦感染了“單核細胞增生李斯特菌”。這種細菌又被稱為“冰箱殺手”。梁醫生詢問該孕婦的食譜後，經過一番篩選，最終確認她所吃水果的嫌疑最大，“冰箱裡有生肉，它為單增李斯特菌提供了理想的培養基，放在冰箱裡的水果沒有與生肉隔開存放，導致水果沾染上了這種細菌。”
李斯特菌家族中有10種兄弟菌株，但只有一種菌株有致病性，叫“單核細胞增生李斯特菌”。這個“壞傢伙”從誕生之日起，不知毒害蠶食了多少嬰兒、孕婦和老人的生命。
這個“壞傢伙”一大特點是“嗜冷怕熱”，主要以食物為傳染載體，是最致命的食源性病原體之一，所以我們經常使用的冰箱就成了重災區，素有“冰箱殺手”之稱，在零下45攝氏度依舊能夠生存繁殖。李斯特菌致死率極高，可高達30％—50%，但是這個混蛋怕熱，一般巴氏消毒就能把它殺死，所以食物中心溫度達到72℃並持續2分鐘以上，李斯特菌就會被徹底消滅。
這個“壞傢伙”還有一個特點就是 “欺軟怕硬”，專撿“軟柿子”捏，喜歡盯著嬰兒、孕婦和老人不放。特別是妊娠期孕婦，一旦被感染，孕婦菌血症可直接導致自然流產、胎死宮內、新生兒敗血症等。
下面看一組數據。據有關報道，在美國因李斯特菌感染導致的死亡病例逐年攀升。1999年年底，美國曾發生李斯特菌食物中毒事件，造成14人死亡、97人患病、6名孕婦流產。2011年，美國又因甜瓜汙染李斯特菌導致疾病波及全國，共有147人生病，33人死亡。目前，李斯特菌在美國每年約引起2500例疾病和500例死亡。
以上死亡病例給所有人敲響警鐘，這些醫學健康常識請一定要記住！
首先，生食和熟食一定要記得分開處理，分開儲存。三甲傳真在本文開頭中提到的病例就是因為把冰箱裡的水果和生肉混放在了一起，才導致交叉感染，為李斯特菌的滋生提供了條件，最終導致悲劇的發生，胎死腹中，教訓不可謂不深刻。
其次，被李斯特菌汙染的食物，在外觀上很難通過人的肉眼分辨，所以一定要謹記：冰箱內的肉類最好不要超過2天，蔬菜不要超過5天。特別需要提醒的是，易感人群在生吃水果時，儘量用沸水燙一下表皮再食用。
另外，請所有人謹記“四不”：第一，不喝未經巴氏消毒和徹底煮開的生奶。第二，儘量不要吃軟奶酪，軟冰淇淋等。第三，不要吃沒有經過充分徹底加熱的冷餐肉、火腿、滷肉等熟食。第四，如果衛生條件達不到，請不要生食水產品。以上切記！
還有一點需要提醒所有人注意：家用冰箱要留出空隙，不要裝得太滿，有利於冷空氣流動，同時要定期清洗和消毒，最好每季度1次。
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