3根排骨,1盤山藥,試試這樣特色做法,滋潤補身,做法超簡單


食材:4根山藥,3根排骨

1.把排骨洗乾淨後剁成小塊備用。

2.然後把山藥洗乾淨後去皮,在切成滾刀小塊。

3.準備香菜和薑片。

4.木耳提前泡發好後去蒂,然後在撕成小塊備用。

5.鍋中倒入涼水,倒入一勺料酒,在放入兩片姜。

6.把排骨冷水放入鍋中,大火燒開,撇清血末,豬排煮至7成熟時關火。

7.煮好的排骨瀝乾水分後放入砂鍋裡,在放入木耳。

8.接著在放入山藥,放入薑片。

9.倒入冷水,水要沒過所有食材。

10.蓋上鍋蓋後,開大火煮15分鐘,在轉小火煮10分就可以了。

11.撒上枸杞在燜一會,放少量的食鹽調味。

12.最後撒上香菜就可以食用了。

13.美味的山藥木耳排骨湯就做好了,滋補養顏,營養美味,大家快來試試吧。 感謝閱讀,喜歡分享美食的我,每天都會更新美味菜譜,喜歡的話,快來關注我吧。歡迎點贊,收藏,轉發給更多的小夥伴呦。如果你有更好的想法,快快留言吧,一起交流關於美食的樂趣!


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