百香果山藥的做法，簡單地說就是山藥去皮切塊，水焯熟過涼水後，澆酸甜的百香果醬。用料：山藥 20釐米，百香果醬 20毫升。
1、山藥去皮切段，每一段立起來，切三分。
2、中間那段，再切兩半
3、泡冷水裡，鍋裡水開放入山藥，煮3分鐘。撈出來泡涼水裡冷卻。
4、再撈出來，瀝乾、擺盤，如果有枸杞，裝飾一下。
5、澆百香果醬。這樣就製作完成了。
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百香果山藥的做法，簡單地說就是山藥去皮切塊，水焯熟過涼水後，澆酸甜的百香果醬。用料：山藥 20釐米，百香果醬 20毫升。
1、山藥去皮切段，每一段立起來，切三分。
2、中間那段，再切兩半
3、泡冷水裡，鍋裡水開放入山藥，煮3分鐘。撈出來泡涼水裡冷卻。
4、再撈出來，瀝乾、擺盤，如果有枸杞，裝飾一下。
5、澆百香果醬。這樣就製作完成了。
