明日立秋,「一夏無病三分虛,調好腸胃,貼秋膘」

雖然現在大部分地區還處在酷暑難耐的狀態,但明天我們就要迎來今年中的第13個節氣“立秋”了。立秋一般預示著炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨。但是立秋之後一般暑氣不會立即消散,還會再熱上一段時間,還有“秋老虎”的餘威,但總的趨勢會越來越涼爽啦。

明日立秋,“一夏無病三分虛,調好腸胃,貼秋膘”

但俗話說,“一夏無病三分虛”,立秋一到,氣候雖然早晚會涼爽一些,但整體氣溫較高,空氣的溼度也還很大,人們會有悶熱潮溼的感覺。再加上在夏季常常因為苦夏或過度食用冷飲,多有一些脾胃功能減弱的現象。

很多人認為秋天應該大補特補,但是專家建議,立秋前後不宜特補,此時適合吃一些祛溼、溫潤的食物。

秋季養生要遵循八字訣:潤燥、養陰、多酸、補肺

初秋養生注意要點:

潤燥

秋在“五行”對應中屬金,在人體五臟六腑對應中為肺。此時自然界陽氣日衰,陰氣日生,雨水漸少,故時令主氣為“燥”。燥熱之邪容易損傷人的肺氣,導致人體內的陰液津氣耗散,繼而出現一系列病變,燥病的特徵就是出現各種乾燥的症狀表現。

明日立秋,“一夏無病三分虛,調好腸胃,貼秋膘”

養陰

中醫認為,春夏養陽,秋冬養陰。養陰又稱“滋陰”“育陰”“補陰”或“益陰”,是治療陰虛證的方法。立秋之後可以多吃一些養陰的食物,而其中首選蜂蜜。

蜂蜜可以直接調入溫水中飲用,也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核,倒入蜂蜜封蓋蒸熟,能補肺陰不足。在涼拌西紅柿等涼菜中加入蜂蜜也很不錯;蜂蜜也可和時令水果相拌,味道鮮美。

有一點需要注意的是,這類人是不適合吃蜂蜜的,比如說女性體內雌激素病理性偏高,但是這類人可以多吃一點蓮子、花膠、山藥、紅棗,以及菠菜、黃花菜、無花果、雪梨、蘿蔔,經常吃就可以預防秋燥傷陰了,要有就是中藥,比如說蟲草、枸杞子、西洋參,都是滋陰的最好選擇。

明日立秋,“一夏無病三分虛,調好腸胃,貼秋膘”

 多酸

多酸指的是立秋後可以適量多吃一些酸的東西。立秋過後,雖然天氣仍然炎熱,但總的來說早晚氣溫會越來越低,人們的食慾也開始變好,比較適合進補。

中醫認為,肺主秋,適合用酸補之,用辛洩之。此時應多吃酸味食物,酸味食物可以收斂肺氣,養護肝臟。另外,秋季容易生燥,損傷津液。

飲食上可以多吃獼猴桃、山楂、檸檬等酸味的水果,這些水果可以起到滋陰潤肺、生津止渴的效果。

而其中首選葡萄。葡萄最好整顆吃,也可以和酒釀、糖桂花等一起熬製酒釀葡萄羹;煮甜粥的時候放一些也不錯。另外,自制家釀葡萄酒,也很美味天然。需要注意的是,血糖高者應少食或禁食葡萄。

明日立秋,“一夏無病三分虛,調好腸胃,貼秋膘”

補肺

1、飲食養肺

秋天燥邪為盛,最易傷人肺氣。此時可以通過食療達到生津潤肺、補益肺氣之功。應多吃烏骨雞、豬肺、藕、鴨蛋、梨等。

另外,白木耳有補肺潤燥之功能,胡桃有補腎安神之效,秋季服用更有療效。秋季肺陰損耗易咳嗽,而梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效。生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症都有較好的治療效果。若與蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。但要結合個人體質、腸胃功能酌量選用。

明日立秋,“一夏無病三分虛,調好腸胃,貼秋膘”

2、運動養肺

立秋之後就應該多做一點運動來增強肺部的能力,就可以在某一種程度上減少出現呼吸系統方面的疾病,運動可以選擇跑步或者打羽毛球,游泳也是一個不錯的選擇哦。


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