位於重慶市黔江城區近郊的中塘鄉，堅持生態優先、綠色發展，因地制宜圍繞“一顆李子”做文章，不僅撬動了鄉村振興百萬級大產業，還把綠水青山變為了源源不斷的金山銀山。
盛夏時節，中塘鄉中塘村滿目蒼翠，綿延起伏的山巒間，成片成片的脆紅李樹映滿眼簾。在尚紹錦的果園裡，剛剛成熟的脆紅李密密麻麻掛滿枝頭，表層還帶著薄薄的果霜，飽滿豐盈、晶瑩剔透，到處都是豐收的景象。
尚紹錦是中塘鄉第一批種植脆紅李的農戶，經過10多年的不斷培育，他家利用荒坡種植起了300多株脆紅李樹。由於今年雨水充足，光照時間長，脆紅李個大飽滿，預計產量可達1萬斤以上。
剛剛成熟的脆紅李密密麻麻掛滿枝頭，表層還帶著薄薄的果霜，飽滿豐盈、晶瑩剔透，到處都是豐收的景象。
剛剛成熟的脆紅李密密麻麻掛滿枝頭，表層還帶著薄薄的果霜，飽滿豐盈、晶瑩剔透，到處都是豐收的景象。
剛剛成熟的脆紅李密密麻麻掛滿枝頭，表層還帶著薄薄的果霜，飽滿豐盈、晶瑩剔透，到處都是豐收的景象。
中塘鄉立體氣候明顯，土壤以沙壤類為主，平均海拔在650米左右，氣候溫和，雨量充沛，全年無霜期290天，非常適宜栽植脆紅李。
如今，在中塘鄉家家戶戶都種上了脆紅李，並形成了從前期培育種植，到中期技術管理，再到後期銷售的完整產業體系。老百姓不僅不怕種，還不愁銷。
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