羊肉湯食材介紹
羊肉適量,胡蘿蔔適量,鹽適量,蔥少許,辣椒少許,薑片4片,料酒適量,
羊肉湯的做法步驟
1、羊肉放水裡綽下水,水裡放一片生薑,適量料酒。羊肉用冷水洗下,再裝適量水,加3片姜,大火後轉小火煮20分鐘。
2、煮了20分鐘的羊肉倒入電壓力鍋,加適量胡蘿蔔塊。
3、按30分鐘(如果還想再吃更爛些的羊肉,可以再按30分鐘)。
4、煮好後加鹽。
5、盛盤加入少許蔥即可。
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2018-10-14 20:34:18 吃貨小飛豬
羊肉湯食材介紹
羊肉適量,胡蘿蔔適量,鹽適量,蔥少許,辣椒少許,薑片4片,料酒適量,
羊肉湯的做法步驟
1、羊肉放水裡綽下水,水裡放一片生薑,適量料酒。羊肉用冷水洗下,再裝適量水,加3片姜,大火後轉小火煮20分鐘。
2、煮了20分鐘的羊肉倒入電壓力鍋,加適量胡蘿蔔塊。
3、按30分鐘(如果還想再吃更爛些的羊肉,可以再按30分鐘)。
4、煮好後加鹽。
5、盛盤加入少許蔥即可。
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