废物利用是指收集本来要废弃的的材料，分解在制成新产品，既可以减少垃圾的制造也可以避免原材料的消耗。
古代
废物的处理和利用有着悠久的历史。自古以来就有利用粪便和垃圾堆肥的习俗，古希腊将垃圾埋坑覆土处理，18世纪有废物收集处理再利用的记载，由于消费水平慢慢提高，“三废”排放量日益增大，已成为严重的环境问题。
现代
日本科技界首先提出“资源循环”概念，受到国际社会的注意，废物资源化问题日益引起人们的重视。1976年《资源保护再生法》明确规定各种废物不准任意弃置，必须作为资源利用起来。
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