《糖醋脆皮豆腐》
![糖醋脆皮豆腐,製作教程分享](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
準備食材:
豆腐500克,醋15克,番茄醬30克,生抽10克,鹽2克,糖10克,水澱粉15克,蔥花適量,芝麻適量
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做法:
1、將所有的調料除蔥花芝麻外混合在一個碗裡,調勻備用
2、豆腐切成麻將大小的塊,用廚房紙吸乾表面水分
3、鍋內放油燒到八成熱,然後一塊塊的放入豆腐,煎到兩面金黃
4、倒出多餘的油,加入調好的調料
5、大火將汁收稠後,撒上蔥花、芝麻即可
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2018-11-02 16:05:44 文賢美食菜譜
《糖醋脆皮豆腐》
準備食材:
豆腐500克,醋15克,番茄醬30克,生抽10克,鹽2克,糖10克,水澱粉15克,蔥花適量,芝麻適量
做法:
1、將所有的調料除蔥花芝麻外混合在一個碗裡,調勻備用
2、豆腐切成麻將大小的塊,用廚房紙吸乾表面水分
3、鍋內放油燒到八成熱,然後一塊塊的放入豆腐,煎到兩面金黃
4、倒出多餘的油,加入調好的調料
5、大火將汁收稠後,撒上蔥花、芝麻即可
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