歡迎大家收看悠哉美食，本文為原創，未經授權誤盜用，謝謝。今天教大家如何做好吃的小海魚，只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味醬香小海魚。
準備材料：小海魚500克，蒜半頭，蔥伴侶豆瓣醬1小勺，料酒少許，醋少許，蠔油少許，食鹽少許，王守義十三香少許，味精少許。
做法：1. 新鮮小海魚擇洗乾淨，去掉髒東西
2. 蒜去皮備用
3. 油熱後加入蒜，炸成淺黃色
4. 放入小海魚，魚煎至變色
5. 接著加入料酒，醋，十三香去去腥，加兩碗水用小火燒製，期間不要亂動，用手晃動鍋以免黏鍋
6. 見鍋湯汁只有一點點了，就可以上桌啦
7. 直接倒入盤中，看魚形不錯吧
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