10月17日，為期3天、各方關注的2018’中國·定西馬鈴薯大會於昨天順利完成各項議程後圓滿落幕。3天來，1000多名來自國內外馬鈴薯相關行業領域的企業精英、專家學者和國家部委、省市部門等有關方面負責同志齊聚安定，圍繞“定西的馬鈴薯 世界的馬鈴薯”這一主題，通過現場觀摩、研討交流、主題演講、對話論壇、推介宣傳等形式，暢所欲言，集思廣益，共同為馬鈴薯產業發展獻計獻策，達成多項共識，取得豐碩成果。
推進了馬鈴薯全程機械化進程
全省各市州、縣區負責人現場觀摩安定馬鈴薯全程機械化研發製造、土地託管帶貧模式和標準化種植基地全程機械化展演，集中展示了機械耕整地、種植植保、殺秧收穫、殘膜回收、覆蓋覆土、聯合收穫和無人植保等馬鈴薯全程機械化的關鍵技術，為提升安定乃至全市、全省馬鈴薯全程機械化應用水平，加快馬鈴薯種植基地標準化進程奠定了良好基礎。
探討了綠色循環發展
中國馬鈴薯產業體系聯盟組織業內頂級專家學者，現場參觀了安定區馬鈴薯綠色發展技術集成示範基地和種薯繁育、主食產品開發企業，來自國際馬鈴薯中心亞太中心、先正達及有關高校、科研院所的國內外專家學者和商界精英，圍繞國內外馬鈴薯產業發展形勢、綠色發展關鍵技術、產業高質量發展以及國際技術創新等主題，進行了廣泛交流，為各方加快馬鈴薯產業綠色循環發展啟迪了思想、碰撞了火花、拓寬了思路、創新了思維、明確了方向。藉助大會平臺，安定區與中國農科院達成了長久合作意向，引進綠色高產品種35個，並在共同推進綠色標準化試驗示範基地建設、全方位開展技術創新方面明確了具體的合作方向和內容，將為今後安定區馬鈴薯產業高質量發展奠定堅實技術保障和智力支撐。
推廣了馬鈴薯美食
與中國好食材、天慶國際大酒店和定西餐飲協會等有關方面合作，共同舉辦了馬鈴薯美食節等系列活動，邀請中外名廚、網絡達人和資深媒體人現場表演廚藝、展示廚藝絕活，同步進行網絡直播互動，向與會嘉賓和10萬網絡粉絲同步直播馬鈴薯美食節盛況，得到了各方面的廣泛關注和一致好評。特別是天慶國際大酒店精心策劃，組織業界名廚研發推廣了土豆金槍魚、土豆金絲卷、土豆榴蓮酥等108種馬鈴薯中西菜品，集中展示和宣傳推廣馬鈴薯美食菜品，帶動區內各餐飲企業和民間廚師研發了80多種以馬鈴薯為食材的綠色特色小吃，進一步提升了馬鈴薯為食材的特色美食知名度和影響力，為促進定西馬鈴薯美食在全國的推廣奠定了堅實基礎，同時有效拉動了定西市區的餐飲消費、繁榮了城市經濟。
凝聚了品牌建設共識
以高端對話的形式，邀請中國十大策劃人、光華博思特營銷諮詢機構總裁韓志輝，中國澱粉行業協會會長周慶峰，藝薯家餐飲投資有限公司總裁馬達飛等知名專家學者，圍繞馬鈴薯品種與品質、品質與品牌開展演講對話和交流，有效增進了馬鈴薯品牌化建設的共識。特別是通過主題演講和現場對話交流，深深感覺到，安定馬鈴薯今後的發展方向要在突出種植、突出規模、突出加工的基礎上，以培育品牌、宣傳文化、挖掘價值作為重點，緊緊圍繞品種、品質、品牌“三品”統一，農業、工業、產業、事業“四業”融合，鮮食化、主食化、工業化、市場化、產業化、國際化“六化”並進的思路，深入挖掘馬鈴薯品牌價值，加快推動品牌建設，推動馬鈴薯產業發展由注重種植、注重規模、注重生產向注重品牌、注重價值、注重消費轉變，形成了馬鈴薯高質量發展、內涵式發展、深層次發展的共識。
擴大了特色產品推介採購
組織部分專家、種薯加工企業代表、種植大戶代表以網絡互動的形式，圍繞馬鈴薯優質種薯、特色商品薯和主食化加工產品開展宣傳推介和項目洽談，中國好食材股份有限公司、山東惠發食品有限公司等國內知名企業，中國農業大學等高等院校，先正達基金會、中國工商銀行定西分行等金融機構，京東生鮮公司電商渠道商與區政府和區內企業簽訂了扶貧合作、種薯供銷、鮮薯購銷、馬鈴薯加工產品銷售、馬鈴薯種薯技術創新合作、供應鏈金融合作及電商平臺供銷等6大類29個項目，進一步增加了定西馬鈴薯國內外市場佔有份額，推動馬鈴薯產業供應與銷售、生產與經營有機統一。
傳播了馬鈴薯產業文化
為加強馬鈴薯歷史和文化傳播，宣傳馬鈴薯產業發展、品牌建設等方面的最新情況，這次大會召開之前，策劃舉辦了以傳播馬鈴薯產業文化為主要內容的系列活動，文化旅遊節全方位展播了“洋芋花開賽牡丹”、馬鈴薯主食化產品和特色小吃，“首屆農民豐收節”設有馬鈴薯產品展銷、品牌展示、農事體驗等，將“土豆文化”與農民生產、生活、勞動、風俗等進行了深度融合宣傳，為馬鈴薯大會召開營造了濃厚氛圍。會議期間，共展出以馬鈴薯為主的特色農產品29種、以馬鈴薯為題材的攝影展215幅、書畫展40幅，從不同角度、以不同形式全面展示了定西馬鈴薯產業發展取得的成就和深厚底蘊，不斷豐富了馬鈴薯產業文化內涵，提升了品牌、地域、飲食等文化軟實力。
擴大了對外宣傳影響力
本屆大會從籌備階段就吸引了各級媒體的高度關注。會議期間，來自新華社、中央電視臺、中國日報、中新社等20家主流新聞媒體記者齊聚定西，實地對大會各項活動開展全過程、多角度、全方位、多樣式的宣傳報道，將大會盛況、專家觀點、代表感受、會議成果等在國內外同步發佈、廣泛傳播。截至目前，己在新華網、每日甘肅網等主流媒體播放刊發大會相關稿件130多篇。特別是網絡紅人和網絡大V對大會“土豆全宴”等重要活動進行了現場直播，引起了與會代表和社會各界的廣泛關注，極大提高了安定馬鈴薯的品牌知名度和影響力。
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