只敢喝外國奶粉的日子,快結束了

過去十年也許是中國年輕媽媽們最難熬的十年。

“買奶粉就像走迷宮,生怕一不小心就迷了路……”這是一位中國媽媽的經驗之談。

時至今日,“三聚氰胺”事件的陰影仍未消散。過去十年,外國奶粉在中國一路攻城略地;在一二線城市,市場佔有率一度高達80%;因為奶粉,代購開始正式成為了一個“事業”……

不過,悄悄地,事情開始有了變化。

當“海外購”依然在延續的時候,有一款國產奶粉通過了標準苛刻的香港市場的審核,成為第一款獲准在香港銷售的內地奶粉。

而在某一個年輕人聚集的論壇中,原本被寶爸寶媽們瘋狂打卡的國外奶粉品牌也正被它的活躍身影所取代。


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討論區不乏這類聲音:再也不用求爺爺告奶奶地找人海淘洋奶粉了……


君樂寶!這是一個發生在中國乳業黑暗時代的臥薪嚐膽的故事。

01 “攪局者”的入世與出世

“我們只能做的最好,因為我們別無選擇。”回憶創業路,總裁魏立華不無感慨。

魏立華不是幹奶粉起家的。

1995年,作為中國乳業大本營的石家莊,40多家乳品企業殺得昏天暗地。在此大環境下,彼時已從河北省農業廳辭職“下海”的魏立華懷著一腔熱血,靠著一臺酸奶機和一輛三輪車起家,創立“君樂寶”。

兩年後的1997年,君樂寶銷售額突破千萬。此後,魏立華和他的君樂寶一發不可收拾,開啟了快速的發展之路。但一開始,君樂寶只做酸奶,從未想過要涉足奶粉行業。

直到2008年“三聚氰胺”事件的爆發。

在這次事件中,三鹿被千夫所指,君樂寶也受到了極大的牽連。因為行業帶頭大哥三鹿,曾以區區70萬元以品牌入股的方式,成為了君樂寶的股東。

儘管君樂寶從原料到生產,到銷售均獨立運營,三鹿集團只擁有分紅權;儘管君樂寶從未涉足過奶粉行業,一直都專注於酸奶;儘管酸奶產品檢測結果均合格,檢測報告也都給到了所有經銷商,但還是被牽連了進來,被要求停產。

後來,魏立華回憶,在三鹿破產後,他和員工日夜奔波,四處籌錢,終於將三鹿持有的君樂寶股份通過拍賣買了回來。由於被牽連,在接下來的近一年時間裡,君樂寶基本上賠光了整個家底,直到2009年4月,才又恢復了盈利,但這在魏立華心中留下了一根“刺”。

2012年,一件意外的事情發生,徹底刺激了這位倔強的中國乳製品人。

彼時,魏立華受邀到德國參加包裝業展會,一行有50多人。一下飛機,幾乎所有人都一股腦湧進商店,瘋狂搶購嬰兒奶粉。一箱一箱的幾乎要搬空了貨架!


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作為中國乳製品人的魏立華,心如針扎。在接下來的15天行程中,壓根連自己的名片都沒敢往外掏,深怕被人知道自己是做乳製品出身的。

這兩件事情的疊加,真正刺激了魏立華,使他內心燃起了要做奶粉的熊熊烈火。

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魏立華要做奶粉,彼時,整個中國乳業信任度仍在低谷。

“你不能這樣做!失敗的話,不僅僅是奶粉,而是將整個君樂寶帶向深淵。”魏立華的家人、朋友沒有一個人贊同他。但倔強的魏立華不聽,他說:“心之所向、 素履以往!我不僅要做奶粉,而且還要做中國最好的奶粉。”

專家給他支招,讓他“曲線救國”:

1、去國外註冊一家奶粉公司,比如新西蘭或澳大利亞,重新做一個品牌,在國外生產加工奶粉,然後在國內市場銷售,如此一來,國內的消費者才可能買賬。2、在北上廣深註冊公司和商標,總之就是要撇開河北和石家莊這兩個奶粉行業的“陰影”,否則成功的可能性幾乎為零。


結果這兩條“捷徑”都被魏立華當即否掉,他說:“如果是為了掙錢,我繼續做酸奶就好了,何必做奶粉,我們做奶粉是要掙回尊嚴。而且,我們這罐奶粉必須在河北做,必須在石家莊做,品牌一定是君樂寶。我們要給石家莊老百姓一個交代,給河北老百姓一個交代,給中國的消費者一個交代。”

可毀掉的信譽要再建立起來,談何容易。

2014年初君樂寶奶粉上市,一個陌生的品牌,果然無人問津。偶有客戶,留言的卻是“蒸饅頭不錯”“我們大人先喝,沒事再給孩子喝”“給狗喝了,狗沒事再給人喝”……不被客戶認可、打不開僵局,使得君樂寶奶粉在上市之初最多一個月虧掉3000多萬。

但這個世界永遠都不會虧待認真的人,更不會虧待用心的人。

面對消費者的觀望、猶豫,君樂寶在質量上下足功夫。其中,君樂寶“溼法工藝”的鮮奶粉,溶解快、無沉澱、不掛壁,被精明的媽媽們嘗試了幾次後,開始了主動宣傳。

口口相傳,君樂寶的破局之路從電商開始:2014年的“雙十一”,君樂寶奶粉大賣2800多萬,成為了首個擊敗天貓上所有洋品牌的國產奶粉!


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君樂寶130元/罐的公道價格,低於同行業的其他產品,因此遭到了同行“圍攻”,一時間獲得了“價格殺手”“攪局者”、奶粉界的“小米”等各種稱號。君樂寶官網甚至還遭過黑客攻擊。

後來京華時報記者採訪魏立華,問如何看待被稱為“攪局者”這件事?

魏立華直言:“剛開始我很委屈,說我是‘攪局者’,好多人說我引起了眾怒,其實君樂寶才剛剛起步,怎麼就成‘攪局者’了?相對於全國消費者來說,得罪了那幾個人又怎麼能算得上眾怒?……嬰幼兒奶粉是孩子的口糧,它不是奢侈品,憑什麼賣那麼貴?我這人脾氣特別倔,認準的事情從不回頭,我就是要將中國奶粉價格降下來。”

雨果曾說,良心的覺醒就是靈魂的偉大。

“攪局者” 魏立華帶領的君樂寶奶粉大賣後,奶粉的“高價聯盟”開始鬆動,這讓中國人每年在奶粉上少花了近200億!消費者的認可度也在緩慢提升。

2018年11月2日,君樂寶獲得一個含金量極高的獎項——“中國質量獎提名獎”。獎項評選表彰工作由國家質檢總局負責組織實施,代表了我國在質量領域的最高榮譽。中國乳品企業首次獲得!


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短短的四年時間,君樂寶從無到有、從有到強,為中國奶粉行業趟出了一條高質量發展的逆襲之路,讓國人看到了真正的企業家精神,看到了有責任心的中國企業,看到了國家提倡的高質量發展的未來。

02一棵草到一滴奶的九九八十一難

魏立華曾公開表示:“讓每一箇中國孩子都能喝上世界頂級的好奶粉,這是君樂寶的使命。”那到底什麼樣的奶粉才是好奶粉呢?我們統計了消費者在選購奶粉時最關注的幾個問題。


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毫無疑問,安全性是第一位的。

治水先治源,奶粉也不例外,要談安全性,首先應當從源頭做起。人吃飯,牛吃草,不僅奶牛的品種重要,奶牛吃的每一口草也都關係到奶粉的質量。君樂寶牧場裡的奶牛大多都來自澳大利亞等地的優質品種,牧場裡的幹牧草更是來自世界各地。君樂寶的牛,有全球化的牛胃。

2017年1-6月中國進口乾牧草數據


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嬰幼兒奶粉屬於配方奶粉,不僅需要優質的奶源,更需要其他輔料。君樂寶不僅自建現代化牧場,以保證原奶指標優於歐盟、美國、日本標準,同時還優選全球頂級供應商,與愛爾蘭KERRY、荷蘭皇家帝斯曼、以色列領先油脂等戰略合作。

為了保證奶粉的質量能夠符合全球高標準,君樂寶很早就引進了食品安全全球標準BRC和國際食品安全標準IFS雙重管理體系。特別是15年在全球奶粉行業首家通過BRC A+(全球食品安全標準)頂級認證,讓君樂寶更是倍受鼓舞。因為A+級是屬於突擊檢查,審核過程中只要出現一次不通過,那麼審核結果就會失敗。

這也意味著,作為A+級企業,你根本不知道他們哪天會突然間就出現在了工廠裡,突擊檢查。一般來說,國內的企業能夠拿到BRC認證A級或B級就已經很不錯了。因此,A+級企業唯一的生存方式,就是保證每一分每一秒,每一罐奶粉都是絕對的高質量、絕對的百分百合格。

正是憑藉著如此嚴苛的管理,君樂寶嬰幼兒奶粉也成為首個在香港、澳門銷售的國產奶粉品牌,同時君樂寶也作為唯一的國產奶粉品牌在香港通過了食品安全第三方獨立檢測機構“小魚親測”的檢測,獲得最高級別安全評級。

上帝永遠都不會虧待努力的人。

經過不懈的努力,君樂寶不僅各種獎項拿到手軟,銷售業績更是傲視群雄。短短的四年時間,就做到了奶粉行業的前列,產銷量連續翻番,2017年銷售額達到25億元。

今年前三季度,君樂寶奶粉增長同比再翻一番,部分明星產品增長350%以上,每天使用君樂寶奶粉的消費者已經超過150萬人,近一年來一直供不應求。


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03祖國的下一代在等待一場漂亮的諾曼底登陸

自從“三聚氰胺”事件之後,進口奶粉的市場佔有率一路高歌猛進,從2008年到2017年,中國進口奶粉數量從4萬噸增長到了如今的29.6萬噸,增長幅度超過了7倍。

而國產奶粉的市場佔有率則出現了斷崖式下跌,從原來的65%暴跌到如今的不足30%,甚至一線城市僅剩下可憐的15%。我們做了一個數據統計,結果更是讓人汗顏。

海外品牌和國內品牌市場佔有率對比

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嬰幼兒配方奶粉進口量(噸)

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國內市場奶粉行業集中度對比

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從以上數據可以看出,目前國內奶粉市場已經完全被進口品牌牢牢把控。中國為什麼不能生產出屬於國人自己的好奶粉?下一代還在襁褓之中時,口糧已經掌握在海外品牌的手裡。

最讓人擔心的是,洋奶粉並非適合中國寶寶的體質。

2016年央視某欄目委託專業機構,對19款國外奶粉進行檢測,結果發現8款不符合中國嬰幼兒奶粉強制標準,不合格率42%。在維生素、礦物質、汙染物等指標上,不合格率更高達66%。

造成這種問題的主要原因,在於膳食結構和民族差異。

比如日本奶粉“缺碘”,是因為日本人海產品吃的多,不需要在奶粉裡特意補充,但這對中國寶寶來說卻至關重要;某些美國奶粉中的鐵元素更是嚴重超標,輕則導致噁心乾嘔,重則引發腸胃出血。

但這也從另一個層面說明國產品牌奶粉的發展空間巨大。

客觀上看,從2011年至今,每年中國新生嬰兒的數量總體呈現上升趨勢,2016年“二胎政策”開放後,當年新生嬰兒增長率出現了快速上升,雖然2017年後增長率放緩,但每年新生嬰兒數量依然在不斷增長;加之母乳餵養期的縮短,嬰幼兒配方奶粉的市場勢必將被再次打開,高質量的產品將會獲得更多的機會。


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面對未來的激烈競爭,君樂寶明白,只有持續生產出高質量的奶粉,才能進一步獲得消費者的認可,才能重新奪回奶粉市場的控制權;只有將自家奶粉做到四個最:“質量最優;品牌最強;社會最放心;消費者最滿意”,才能作為民族的脊樑,走向全世界!

十年前,國產奶粉的底線在石家莊丟失;十年後,在石家莊的君樂寶大聲宣佈:請百姓放心,我們一定會讓國產奶粉在市場中重新佔據主導地位。中國人,也同樣能打造出世界頂級的好奶粉!


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