用户64325649

胃炎不能喝酒，不能抽烟，不能摄入过多的腌制品。

我知道，这个论坛上的大多数人看到我的上述观点，一定又会开始乱喷，举出各种身边的事例来说明抽烟喝酒腌制品，强身健体又长寿。

我从来都不喜欢和别人争论，我只相信科学，相信循证医学的证据以及文献和数据。

喝酒的时候，尤其是白酒，尤其尤其是高浓度的白酒，在经过胃肠道的时候，会对胃肠道的黏膜造成伤害。在胃里同样也不例外，胃黏膜不断的被酒精腐蚀，会出现炎症，糜烂，溃疡甚至出血。

抽烟，似乎大家都已经知道抽烟对呼吸系统的影响。但是，大家有没有想过，食管和气管紧密相连，而且食管更是门户大开，烟雾怎么可能不进入食管，再通过食管进入到胃部？

腌制品，主要的危害就在于其所含的亚硝酸盐，会造成胃黏膜损害。

很多时候，永远不要自作聪明的找借口和理由安慰自己，你要相信，汇集了全世界优秀科学家所得出的结论，要比你的个例可信的多。

阿卡酱医生

胃炎是当下很到人都会患上的疾病，那么你知道饮食禁忌对于肠胃炎的重要性吗?胃炎是指由各种因素引起胃粘膜发生炎症性改变。在饮食不规律，作息不规律的人群尤为高发。

今天就为大家介绍一下肠胃炎不能吃什么?

1.豆类所含的低聚糖被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。

2.冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物会影响肠胃功能的正常运转，造成食物很难消化，容易损伤脾胃。

3.炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的。

4.辛辣刺激的，吃完后增加胃的负担。

5.有胃炎的人因胃弱抵抗力差，应防止食物的致病菌和寄生虫污染，尽量不要食用腌制食品。

6.烟酒

胃炎的护理工作：

1、患者因常有呕吐，腹泻等症状。失水较多，在饮食上应注意补充水分，并应大量饮水，以防止脱水。

2、饮食应无刺激，少纤维，如大米粥，面片汤，并可适量选用馒头干等。

3、补充适量蛋白质。

4、为减轻胃肠负担，应少食多餐。

大家医联医生集团

胃炎是各种原因导致的胃黏膜发生充血、水肿等炎性病变的一种疾病，分为急性和慢性两种。世间的美食千千万，但是有胃炎的人享受美食的过程中总是会有这样那样的忌讳，它们都是什么呢？

首先，胃炎患者应该尽量喝浓茶、咖啡以及酒。咖啡中含有一种叫咖啡因的物质，它具有兴奋神经中枢的作用，从而促进胃壁蠕动、胃酸分泌增加。过多的胃酸对本身胃黏膜就有损伤的人刺激性更强，极易诱发胃溃疡甚至溃疡出血。茶碱以及酒精的作用类似于咖啡因，因而胃炎患者对此类饮品的摄入需要掌握合理的量。

其次，胃炎患者应该及辛辣刺激、生冷油腻，避免坚硬以及产气多的食物。因为辛辣刺激及生冷油腻的食物对胃的刺激较大，易引起胃脘不适之感，对胃炎患者来说更是增加了胃的负担。像地瓜、茄子、豆制品等这类食品进入人体后极易产气造成腹胀，胃炎伴胃肠功能不好的患者应当尽量少吃。另外，甜食也会促进胃酸分泌增加，胃炎患者应当适当量食用。

说了很多不能吃的，那么胃炎患者吃什么比较好呢？临床中常叮嘱患者进食软而易消化的食物，比如粥类，比如细面条，肉类也可以吃，只要不一次性进食过多即可。因为我们的胃是喜温的，所以在平时还要注意它的保暖，做到饥饱有度，不一次性进食过多或者长时间不进食。

本期答主：王亚敏，医学硕士

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胃炎饮食的核心就是：避免一切刺激！

1.药物

这也是人们容易忽视的一点。觉得吃药肯定是治病的，怎么会加重疾病的？但事实并非如此，这些花花绿绿的药物大多有胃肠道的刺激性，比如人们常吃的阿司匹林、各种抗生素，都会胃粘膜有着很大的伤害。

所以，这些药物尽量饭后吃，跟随食物一起吃下，会减少胃肠道的刺激。而且吃药的疗程也要控制，偶尔吃一点刺激性药物可能没事，如果长期吃，那么很多人都会有胃部刺激不适的症状。

2.饮酒

酒当然是不能喝的，本来也有胃炎，再大量饮酒，结果出现胃出血的，医院里每天都有很多这样的病人。

3.辛辣

现在的年轻人，很多人无辣不欢，烧烤、火锅不断，殊不知这样吃下去再好的胃粘膜也受不了。如果有胃炎，相信第二天就会有腹部胀痛不适的感觉，要很久才能缓过来。

胃炎是慢性疾病，如果饮食健康可以长期没有症状，一旦饮食刺激，就会被胃痛反复折磨。

这个疾病总结一句话：不作死就不会死！

医学江湖

我们周围有很多人都有胃炎，尤其是年轻人，工作压力大、饮食不规律、喜欢吃辣的、喜欢吃烧烤等都容易引起胃炎。那得了胃炎不能吃什么呢？

一、不能饮酒：酒精会强烈刺激胃黏膜，可以引起胃黏膜充血、水肿，加重胃炎。

二、尽量避免服用对胃黏膜有刺激的药物：比如阿司匹林，胃壁处有环氧化酶-1，环氧化酶-1能促进胃壁分泌黏液，碳酸氢盐中和胃酸，从而保护胃黏膜，阿司匹林会抑制胃壁处环氧化酶-1，对胃肠道有刺激作用；吡罗昔康，常见不良反应为胃部不适、恶心、呕吐；甲苯磺丁脲，常引起腹痛、上腹部烧灼感等胃肠道不良反应；红霉素，其对胃肠道的刺激作用很强，常引起胃痛、恶心、呕吐等不良反应。

三、不吃辛辣刺激性食物：如辣椒、葱、蒜、芥末、咖啡、浓茶等，这些食物对胃黏膜有刺激性作用。

四、不吃寒凉的食物：有的人喜欢喝冰镇饮料或果汁，夏天喜欢吃冰棍，把西瓜放冰箱里冰镇一会拿出来吃，这些东西吃后会引起胃痉挛，胃内血管收缩，影响胃炎恢复。

五、不吃过热的食物：现在年轻人偏爱吃麻辣烫啊、火锅啊等过热性的吃的，胃炎患者要注意了，因为过热的食物会直接烫伤或者刺激胃黏膜。

六、不吃过硬的、不易消化的食物：有的老年人喜欢吃粗粮，比如高粮米、玉米渣，尽量不要吃，要是特别爱吃记得一定要煮特别烂了再吃，年糕、驴打滚等不易消化的食物也尽量不要吃。

最后胃炎患者要注意饮食规律，避免不洁饮食，不吃变质的食物。

药事健康

引起胃炎有多种原因，比如感染了幽门螺杆菌、喝酒暴饮暴食等生活习惯、一些非甾体类抗炎药，自身免疫系统疾病的影响。但其实胃炎它一般不太会表现出来特别的症状，而是与其他疾病合并才会有显著表现。

对于胃不好，或者是检查发现有胃炎，那么你首先是要看看自己有没有饮酒习惯；要检查一下自己是否有幽门螺杆菌感染，如果发现则要进行根治。

如果胃痛，你在饮食上则要注意避免吃高脂肪食物，油炸食品、肉类等；少食多餐会减轻胃部负担。如果胃炎发现有粘膜受损，那么过烫、过辣、过冷、过硬的食物最好不吃，比如大蒜、辣椒、浓茶等。

在胃炎急性期时，流质饮食才是首选，但不要太油腻，需要易消化；病情缓解后，可以逐步过渡到半流食，此时期不要吃过多产气食物。

如果胃酸分泌过多，建议喝点但牛奶或者豆浆，少喝一些浓鸡汤等以免加重胃酸分泌；如果胃酸分泌较少，那带酸味的水果、浓缩浓汤则是可以喝的，可以刺激胃液分泌。（67）

家庭医生杂志

胃炎有几种食物不能吃，胃炎是由于一些因素引起的胃黏膜炎症，属于消化发面的疾病，

第一个切记牛奶

因为喝进去的牛奶会长生大量的气体，会导致腹胀难受。同时牛奶含有脂肪，脂肪会本身就可以加快肠胃蠕动，因此很多不喜欢和奶的人一喝奶就拉稀，因此牛奶会加重胃炎的负担。

第二个就是酒

因为喝酒的时候酒精对胃黏膜有较大的损害，这样会加重病情。

第三个产生气体的东西

碳酸饮料，有些人还会对淀粉东西吃了难受

第四个过冷过热

肠胃炎患者的肠胃不适都是过渡刺激造成的，那么在饮食上我们也要尽量的避免一些过凉的食物和饮料，食入后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退;过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。、

第五个油炸的东西

油炸的东西食用后非常不易消化，对于胃炎来说无疑是增加病症。

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用户72484599285

胃喜暖，很多人在胃不舒服的时候，都会说暖暖胃，揉一揉会有立竿见影效果。所以，不管吃饭喝水都要以温热的为好。

胃怕刺激，像辣椒及特辣特刺激的食物，会加重病情。我三舅有多年的老胃病，本来挺稳定的，二十多年前自己种了几分地葱，连续去拔了没几天，胃病复发了，吃什么也不好受，只能喝点稀的，当时瘦的真没法看，还好，有了这次的教训，他老人家特别注意了，凉的不吃，辣的不吃，多了不吃，不好消化的不吃，现在都90岁了，身体还挺硬朗。

胃怕油腻，有胃病，胃动力不足，消化不良，如果再去吃太多油腻食物，会增加它的负担，让你觉得不舒服，功能下降又造成恶性循环，影响其他器官的正常运行。

最后，还要提醒，胃炎病人不要大量喝酒，有人说酒喝到胃里能消毒，那都是无稽之谈，胃病还有很多不能吃的，我就谈这些。个人观点，不妥请友们指出，共同长知识。

晨阳209177268

首先，我承认我是来晒美食的！有胃炎的吃货朋友看到了，不要围攻我哦。

胃炎患者的饮食上，需要特别注意，有一些食物是千万不能吃的，有一些是尽量不要吃，下面由我来列举一下主要的几种胃炎不能吃的食品：

1.浓茶或浓咖啡

浓茶或浓咖啡中含有较多的咖啡因，它能刺激胃酸分泌，产生胃胀、消化不良、腹痛等不舒服，另外，如果胃酸过多，容易导致胃溃疡，长期以此，可能会发生胃癌。

2.生冷的食物

例如冰淇淋、雪糕、冷饮或生的食物，这些都可能刺激到胃，打乱胃的正常收缩蠕动节奏，造成腹部不适、消化不良等症状。

3.辛辣、刺激性强的食物

这些食物能使胃突然受到刺激，产生过量胃酸，从而造成各种胃部不适，同时，它会增加胃溃疡、胃癌等风险。所以应该尽量避免。

4.可乐等碳酸饮料

这些饮料含有碳酸，能增加胃内酸度，可乐还含有咖啡因，能刺激胃酸分泌。

5.奶油等不容易消化的东西

部分胃炎的人最好也不要吃人工奶油、牛奶、豆浆等饮品，容易产生消化不良，导致腹胀。

其实胃炎患者更重要的使规律饮食、按时休息和健康心理，忌口只是养胃的其中一个方面，我一般也不嘱咐病人过分忌口，能把以上几点做好就很不错了。

我是

消化内科李医生

胃炎是生活中的常见疾病，那么对于患有慢性胃炎的患者，饮食到底该注意什么，什么能吃？什么不能吃？

首先来说一下慢性胃炎的患者常见的生活禁忌吧。

1.切记不要暴躁，不要动怒，不要焦虑，控制情绪最重要，因为情绪的变化对于胃的影响是非常大的。

2.切记不要暴饮暴食，不要把饭吃的过饱，也不要过冷过烫，过硬过油腻。少吃烟熏和辛辣刺激食物，戒烟戒酒，不要长期的饮用浓茶，咖啡。

3.不要长时间服对胃粘膜有损害的药物，比如阿司匹林，吲哚美辛，尼美舒利等非甾体消炎药。

面对慢性胃炎保持乐观的情绪是最重要的，只有用一颗正视疾病的心，才能治好自己的病。

關鍵字: 美食与烹饪 健康 抽烟