奈雪的茶創始人發朋友圈懟喜茶抄襲,中國茶飲行業競爭到底有多激烈?

郭-小-妖


11月18日下午,奈雪の茶創始人彭心在朋友圈喊話喜茶創始人聶雲宸,指責喜茶

抄襲霸氣芝士草莓、霸氣蜜桃、霸氣黑提、霸氣石榴,甚至開始抄襲奈雪主打的軟歐包。


引爆彭心開撕的導火線就是:“前段時間看到採訪,原來是想抄我們的霸氣車釐子沒搞定呀,今年我們的霸氣車釐子又迴歸啦,我就在等著看,會不會又抄呢?”

來看下小編梳理的這條(尷尬的)時間線:



當然,喜茶創始人聶雲宸被喊話後,也立即給出了回覆,稱對方對於“市場競爭”、“抄襲”、“創新”這三個詞的理解存在偏差。



兩大茶飲巨頭朋友圈開撕!

是商業競爭?

還是聯合炒作博眼球?



奈雪以霸氣鮮果茶系列爆紅,而喜茶的明星產品則是芝士奶蓋茶,隨著產品的不斷更替發展和消費者需求的提升變化,奈雪的菜單中加入了奶蓋茶,喜茶的菜單中多了水果茶,兩個品牌的

產品線開始變得越來越相似。

從法律層面上來說,產品配方如果未經過註冊就不能算是抄襲;從市場層面上來說,兩位品牌創始人“開撕”的背後暴露的是新式茶飲品牌產品同質化嚴重、競爭越發激烈的問題,不論是新式茶飲還是奶茶類產品,都是可以被市場快速複製的產品。


無競爭不衝突


奈雪與喜茶的商業模式相似,規模相近,二者處於競爭狀態,利益衝突才是導致這件事發生的根本原因。假設喜茶沒有覆蓋全國的門店,沒有獲過融資,沒有成為年輕人追捧的品牌,試問,還會出現今天的“產品抄襲事件”嗎?

即便產品和設計可以被抄襲,但品質和創新卻無法被複制。

從好的方面想,被抄襲的同時也代表著被認可,但此時需要做的是快速迭代、不斷出新,始終處於領先地位,防止抄襲只能是一種市場競爭手段,需要關心的不是產品如何,而是對手如何,只需要比對手強一點點就足夠了。


神仙打架,殃及旁人


關於產品配方抄襲,有一個十分經典的案例,那就是加多寶與王老吉剪不斷理還亂的愛恨情仇,從“配方案”到“紅罐包裝裝潢權”,再到“怕上火喝加多寶”商標,雙方打得不可開交。然而二虎相爭,隔壁“老和”卻遭了殃,網絡上面一直都有一種說法,那就是“加多寶和王老吉打架,死的卻是和其正”。

怎麼說?

在商戰中,打架是增加曝光度和聚焦品牌的一種手段

,不論是網友的站隊還是調侃,都在為雙方的品牌增加消費者認知,潛移默化地影響消費者的品牌聯想,也就是說在今後的消費行為中,只要是購買該品類產品時,掐架的雙方品牌會率先出現在消費者的腦海中,從而引導消費習慣。加多寶和王老吉都是涼茶行業的龍頭,龍頭打架勢必對行業生態產生影響,為了打贏對手,雙方在品質、價格、營銷、渠道、公關等各方面發力,品牌競爭力越來越強,把後面實力不足,跟不上龍頭品牌節奏的企業甩得越來越遠。當然,最後還得從和其正本身找原因,比如產品開發是否適合市場需求、營銷策略的運用是否得當等。


新茶飲真的事不關己?


透過這個事件,我們發現了一個有意思的問題:雖然奈雪和喜茶屬於茶飲,卻不受茶行業的關注。關注和報道這個事件的媒體機構主要有兩大類:

一、商業投資類;二、餐飲類。

2015年是茶飲升級元年,此後誕生了一大批的新式茶飲品牌,以更加健康、時尚的形象迅速佔領90後、00後的消費市場,成為中國消費升級的典型代表,受到資本的青睞,喜茶、奈雪、煮葉等多個品牌均獲得了億萬級別的融資,新茶飲霎時成為資本追逐的“新貴”。


在餐飲界,新式茶飲也自然成為一大熱詞。美團點評發佈的《2017中國飲品店發展報告》指出,2017年新增飲品店18萬家,中國飲品市場已逼近千億規模。從營業額上看:2017年,在31個重要餐飲品類中,飲品訂單量增幅達到234%、訂單金額增幅達到255%,雙雙躋身餐飲品類第三名,成為名副其實的市場“吸金王”。文章中的主角奈雪の茶和喜茶是首當其衝,截至2018年5月,奈雪の茶在全國有門店近80家,喜茶有90家直營門店。


使用更加優質、健康的原葉茶作為茶底,是新式茶飲的重要特點,據國茶實驗室的創始人羅軍介紹,目前新茶飲領域的茶葉年消耗量是8萬噸,預計十年後將增長到80萬噸。對減緩茶葉產能過剩的現狀發揮著極大的作用。

中國的茶產業正處在亟待突破困局,不斷衍生茶的新業態、新市場的狀態下,如果將目光繼續停留在新茶上市、山場、茶葉品質、價格漲幅等等,將無法適應從購買產品到購買服務,從大眾產品到優質商品轉變的中國式消費升級。變革是中國茶產業發展的重要出路,增速發展、升級結構、延長產業鏈,依靠科技創新和管理創新促進茶產業的可持續發展,包含新茶飲在內的成功案例都應該是茶行業從業人員應當關注、探討的可學習對象。



說茶TV


從知識產權的角度而言,抄襲的概念可能和大家通俗的理解稍有不同。

喜茶到底抄了奈雪的啥呢?

從商標權來說,一個商標名稱是奈雪的茶,一個叫喜茶,從商標查詢系統來看,喜茶在茶飲料上至今未獲得商標專用權,奈雪之茶倒是已在30類及相關類別註冊成功。但二個標識區別明顯,消費者也不會將二者混淆。

還有各款茶飲的名稱,雖然也可以註冊為子商標,但人家若有心抄你,換個不同的子商標,也是不難的。你叫霸茶,我叫皇茶,行不?!

所以從商標權的角度而言,說誰抄誰都是不成立的。

再說專利權

一是茶飲料的配方,二是茶的包裝。我看了一些茶飲料業內人士的分析,茶飲的入門門檻很低,茶飲的配方是否有創造性和新穎性,能否獲得專利權的保護?這也很難說了。

至於包裝設計,奈雪的茶飲包裝挺有特色,可以由外觀設計專利保護,也可以由美術作品保護。可是這倆項喜茶願意抄麼?請個美工或設計師,人家自己的創意也不比你差吧?!

所以說到底,當一個行業核心的東西為零(也就是前面說的配方專利),那麼其所承載的知識產權價值也就較低。

所以,你抄我我抄你,抄來抄去真不曉得抄了個啥。


愛吐槽的陳小隱


茶飲行業為什麼在中國這麼受歡迎?

1.中國的茶文化非常濃厚。

2.符合現在人們的消費觀念:健康飲食,新興茶飲相比碳酸及含糖飲料更健康。

3.比較大眾化,受眾廣泛,老少皆宜。



故事貓


茶,是一個門檻很低的行業,各地域標準不一,地方保護嚴重,從業人員整體文化素質較低,除地域核心價值不能被超越外,技術的含金量並不是很高,所以誰懟誰模仿,都是別人眼裡的笑話,我難道沒有能力煮出和你一樣味道的米飯?這些也是競爭激烈的根本,不將上訴的因給解了,果還將繼續。茶友們,我說明白了嗎?


解茶人



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