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尿酸偏高的人可以每天適量飲用牛奶，而且很有好處。
\r人體尿酸來源有內源性尿酸，是人體用穀氨酸在肝內合成，或是由核蛋白不斷更新分解而來；而外源性是食物攝入高嘌呤所致。核酸在體內合成和更新，終產物為尿酸。更新途徑為核蛋白→核酸→嘌呤→尿酸。
\r而牛奶無細胞結構，不含核蛋白，所以可以在蛋白質供給量允許範圍內選用。
\r有文獻指出每日攝入超過2杯（1杯為250ml）的牛奶可降低50%的痛風發生率。
\r另外一個為期4周時間的臨床試驗發現，完全無乳製品的飲食，會增加血尿酸的濃度。
\r目前的研究表明，乳製品對高尿酸血癥保護作用，可能的原因是通過促進尿酸的排洩和潛在的抗炎功效完成的。因此鼓勵高尿酸血癥及痛風患者攝入低脂／脫脂乳製品。
\r所以，尿酸偏高的人推薦每天飲用300ml低脂／脫脂牛奶。
\r\r有什麼問題大家可以在評論區留言，我看到就會回覆的。
營養師宋明月
高尿酸血癥、痛風可以喝牛奶
高尿酸血癥、痛風患者在飲食上都非常關心一個問題：哪些食物不能吃。所以，生活中每遇到的一種食材，都會成為高尿酸血癥、痛風患者們關注的焦點，這次輪到牛奶了。在此，可以消除大家的顧慮：高尿酸血癥、痛風是可以喝牛奶的。
牛奶屬於低嘌呤食物
高尿酸血癥、痛風在飲食上都要求低嘌呤飲食，因為攝入過多高嘌呤食物，如動物內臟、海鮮等，會升高尿酸，誘發痛風。但牛奶不屬於高嘌呤食物。每100g 食物的嘌呤含量低於50mg時為低嘌呤食物，50-150mg為中等嘌呤含量食物，超過150mg為高嘌呤食物。每100g 牛奶的嘌呤含量大約為1-2mg，嘌呤含量非常低，所以，牛奶屬於低嘌呤食物，進食牛奶不會影響血尿酸水平、也不會誘發痛風。
牛奶能減少痛風的發作
最新研究發現，長期攝入牛奶，可減少痛風的發作，但其中的機制目前還不清楚，科學家們猜測可能與牛奶促進尿酸排洩有關，減少尿酸的波動。其實，研究發現，不僅是牛奶能減少痛風發作，長期增加乳製品、優質植物蛋白的攝入，都會減少痛風的發作。痛風患者可據此適當改變飲食結構，減少痛風發作。
所以，題主不必擔心牛奶會影響尿酸水平，尿酸偏高的朋友是可以喝牛奶的。
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醫學莘
市面上的牛奶產品有很多種，那麼，對於痛風患者來說，到底能喝牛奶嗎？能喝酸奶嗎？
我們先來看看中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授範志紅老師的總結：多項流行病學研究表明，較高的低脂乳製品攝入量有利於預防痛風。 雖然並未發現蛋白質的總攝入量與痛風患病風險和血清尿酸水平之間有顯著的關係，但牛奶蛋白質的攝入量，則分別與痛風的患病風險及血清尿酸水平，都呈極顯著的負相關性。
所謂的負相關性，就是指隨著牛奶蛋白質攝入量的增加，痛風的患病風險和尿酸水平是下降的。
不過，對於這個結論的理解，我們千萬不可以斷章取義。多喝牛奶並不可以完美地控制尿酸，遠離痛風。
要知道，人體 80% 的尿酸源於自身代謝，痛風是由於體內的嘌呤代謝出了問題。飲食控制在痛風的防治中只能作為輔助手段，不可或缺，也不可完全依賴。
需要我們特別注意的是：更適合痛風患者的是脫脂或低脂奶製品。
脂肪本身會阻礙腎臟對尿酸的排洩，而且脂肪高的膳食還會導致肥胖和代謝紊亂。
很多痛風患者本身體型偏胖，或者還同時有其他代謝性疾病，例如糖尿病等，所以，相比全脂牛奶，脫脂或低脂奶製品（包括酸奶）是更好的選擇。
痛風臨床醫生
可以喝的，牛奶是低嘌呤食物，對高尿酸傷害不大。
據統計數據顯示，我國約有1.2億高尿酸血癥患者，高尿酸已經成為了高血壓、高血脂、高血糖之後的“第四高”，尿酸高是引發痛風的根本原因，高尿酸血癥除了會引發痛風，還會引發動脈粥樣硬化、痛風性腎病（包括腎結石、腎積水等）等嚴重疾病。因此控制高尿酸勢在必行。
高尿酸除了痛風外，還會帶來的危害
1、加重心血管疾病
臨床研究發現，痛風患者中出現急性心肌梗死的幾率要比普通人群高26%。高尿酸患者如果不進行積極治療、調理，還會促進動脈硬化，引發心血管疾病。
2、損傷腎臟
長期患有高尿酸血癥的人很有可能發展為慢性腎臟損傷、腎功能下降、甚至腎衰竭。
3、其他代謝疾病
高尿酸跟“三高”也是近親，它們常常一起出現，又相互影響。另外，根據臨床數據發現，有10%-30%的肥胖患者都伴有高尿酸，高尿酸血癥患者中又有20%-50%的人患有糖尿病。
這5類人最容易得高尿酸血癥，要注意了
①大量進食肉類、海鮮、動物內臟、濃肉湯及堅果類食物的人；
②經常飲用啤酒、白酒、果糖飲料的人；
③經常進行劇烈體育運動的人；
④長期服用利尿藥、阿司匹林、抗結核藥物、複方降壓藥等藥物的人；
⑤高血壓、糖尿病、肥胖、高血脂、慢性腎臟病以及放化療腫瘤患者。
牢記3件事，“消滅”高尿酸，這個冬天痛風不來
1、控制體重，預防肥胖
飲食不合理致使新陳代謝障礙大多導致肥胖。因此要控制體重尤以控制飲食、加強運動為主。
2、適宜運動，但要防止劇烈運動
劇烈運動所產生的乳酸，可抑腎小管排洩尿酸而使血中尿酸升高，又因出汗增多而使血容量下降，腎排尿酸量下降，導致痛風。但適當的運動能強健身體，抵禦疾病。
3、很多人吃降尿酸的西藥其實也有利尿的作用，但是大量服用西藥對肝腎有很大的負擔，所以降尿酸更加推薦食療，柯坪蕪菁粉是《大醫典》中降尿酸的記載。
原料：蕪菁、黑芝麻、糙米、燕麥、苦蕎麥、小米、高粱、黑米、玉米、麥胚、木糖醇、鷹嘴豆、黑豆、紅豆、綠豆、白扁豆、 豌豆 、馬鈴薯粉 、甘薯粉、 魔芋、藜麥、核桃、扁桃仁、南瓜子、姬松茸、猴頭菇 、灰樹花 、木耳、銀耳 、香菇 、海帶芽 、山藥、紫薯、 紅棗、枸杞、桑葚、 菊花、胡蘿蔔、 蘋果 、南瓜粉、 芡實、 麥苗、羅漢果
製作方法：先把配料洗乾淨，然後放入鍋中炒熟或低溫烘焙，然後放入破壁機中研磨成粉製成柯坪蕪菁粉，然後密封放入罐中，每次取適量用熱水衝調食用，每天食用2~3次，可代餐食用。
功效：可以有效降低尿酸、預防痛風。注意：為了保證粉質細膩建議炒熟的食材放入破壁機中多研磨幾次，更利於營養均衡，利於人體吸收。
桂先生說生活
尿酸高一般都是原發性的，即主要是體內酸鹼不平衡，代謝失常所至。當你代謝功能正常的時候，不管你怎麼吃，酸鹼都能保持平衡狀態，不因為你吃素時就沒有尿酸了，也不因的你吃肉尿酸又高了，吃素的人同樣有高尿酸血癥發生。但當你體內尿酸代謝機制(功能)不正常的時候，吃進去的嘌呤轉化成尿酸之後，就會在體內累積，甚至越積越高。
所以，高尿酸血癥的人，對含嘌呤高的海鮮，動物內臟，一些高蛋白的食物，酒(特別是啤酒)應儘量不吃，同時要多飲水。
牛奶不屬高嘌呤食物，適當飲用低脂(脫脂)牛奶，可以補充各種營養，有利於增強體質，提高免疫力，抗氧化，延衰老和美容的效果。
李昌平8
尿酸高是由於體內嘌呤含量的過高並且代謝異常無法排出體外導致而成，尿酸數值的偏高跟我們的日常飲食有著密切的關係，所以發現病情後首先要做的就是忌口高嘌呤食物（動物內臟，海鮮，肉湯等食物）遠離菸酒。平常我們常喝的牛奶當中嘌呤含量並不是很高，所以高尿酸的患者是喝的，每天一杯即可，不要過量的飲用。
石頭醫生講腎
您好，尿酸高人群可以適當飲用牛奶，但最好選擇低脂、無糖的比較好；
日常肉類、豆類、海鮮、酒類、動物內臟、脂肪以及辛辣刺激性大的食物需要進行控制。
同時建議每天加大飲水量，促進體內尿酸的排出。
希望我的回答對您有幫助，祝您身體健康！
