实事来聊一聊
一、选择合伙人要谨慎！
我身边经常有这样的例子，几个年轻人拍拍脑袋，每人拿出几十万就干起来。筹备期间大家关系都很好，都是一条心要把店开起来的。可是如果店开起来，并且生意不好，这时候各种矛盾就来了！
所以切忌选择合伙人要紧紧抓住这几个要素：
1、尽量找和自己的能力、性格互补的。餐饮行业是非常庞大的行业，不仅仅是“味道”的问题，还涉及财务、人事、营销等各种专业，所以合伙人尽量是能够和自己弥补的。
2、白纸黑字，职责分明。很多年轻人会觉得签合同显得生分，自己朋友有什么计较的。但是结果往往就是因为职责不分明，形成内部管理混乱，员工不知道听谁的话，有了业绩也不明确怎么分红。所以“丑话说在前”，是年轻创业者必须要去做的，这是对彼此的尊重，也避免后面扯皮。
3、只想分钱不想付出的千万别拉进来。大家都是出几十万，但是有人就是打算坐享其成，不参与任何管理，这样的人，千万要小心。没有哪行是稳赚的，这样的人不值得合伙。
二、开店前最好先到大企业学习！
很多年轻人会把餐饮看得太简单，觉得找个厨师把菜做好吃，就搞定了。以我这些年在餐饮里的经验，我认为如果想创业，最好先到一些优秀企业里先从基层做起。你呆的时间不用很久，但哪怕拿出半年去实操和感受过，也会对自己将来创业非常有帮助。
当然，也可以选择加盟好的品牌，里边一些系统知识、人才培养等都是值得学习的，也能帮助自己将来在实操中少踩几个坑。
而对于那些毫无经验，还不愿意去学习，并且过于理想化，一开店就投入重金的年轻人，我就一句话：如果你钱多，那随意；如果不是，就请先考虑清楚。
简而言之，人选对了，事就顺了，自己有积累了，就能少踩几个坑。还有其他很多很多想和大家分享的，只是觉得身边朋友遇到这两方面的特别多，先拎出来和大家分享了。
陈洪波55205677
年轻的朋友创业，假如以餐饮为例的话，其实是比较复杂的，牵涉的问题很广泛，具体的情况应该有具体的分析才对，绝不能一概而论。
我现在就中餐店的选址这一点阐述一下：
1.如果是时尚餐厅，定位的人员为年轻人的话，尽量选择在超商旺市区，人流量大的地方。这种地方租金贵，但餐厅的翻台率高。
2.假如你的定位是30岁以上的人群做传统的餐厅，可以考虑在大型社区附近或者郊区，这种人群的消费能力强，如果你的菜品好，装修档次高，很容易产生粘度。每单的消费金额往往是时尚餐厅的2-3倍，但通常客人会喝酒聊天，很难有翻台机会。这种餐厅需要多设置包房，还需要考虑停车场是否足够。
3.餐厅的选址，还必须考虑租金和档次必须匹配。不可一味的追求人流而罔顾租金，且有些地方尽管人流量大（如火车站）但不合适做高档餐厅。
最后，我想说的是，餐饮店现金流很好，往往是原料可以月结和员工工资次月才发放，但客户消费是现金交易。但正是如此，很多餐饮店投资100万，亏损时一陷再陷，结果亏损300万，无德之人跑路而终。本人从事大型餐饮经营12年，也做过多年餐饮顾问，看过太多的成功与失败案例，如果你没有足够强大的创业精神、学习能力和道德人品，最好的安排就是选择加盟。
金朝大叔
对于没有经验的创业者来说，在创业之前，先做到正确认知创业。就目前而言，需要做好前期学习准备工作，还需要做好心理准备。我们知道，风险与回报是相伴相随的，这也是每一个创业者需要铭记的一个定律。
今天主要聊聊对于没有创业经验的年轻人，在餐饮行业需要注意的问题。
店面装修
在开始做项目之前，考虑清楚店面的装修风格。大家都说装修是一门学问，好的装修理念不仅能够突出商品，彰显品牌，更是在第一时间吸引消费者的视觉。因此前期店面装修，可以为之后积累消费者的青睐程度。
销售与售后
作为一个全新的店铺，当有了一定的消费者之后，需要及时的做店铺活动，例如：会员福利、代金券、满减活动等。通过福利活动，商家和消费者维持稳定的持续关系。
瞄准消费者的需求
可以适当做前期的市场、消费者调研，采用问卷的形式，及时了解消费者的需求、痛点。瞄准消费者对于商品的需求程度，以便及时做好前期的调整工作。
提高用户体验
在体验的过程中，不断给消费者制造惊喜。让消费者在愉快轻松的氛围中购物，以达到青睐商品。
认真做产品
拥有外在因素之后，需要提高内在因素。作为商家，应该不断提高产品质量，认真做产品，这样才能产生良性循环。
以上分享，希望对你有所帮助，如有兴趣，可以多学习了解。
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第一：你要想清楚，你要做什么！
1、餐饮有早餐（早餐包括的东西太多，有面条，稀饭，油条，大饼，不一一说了，这个要考虑到“南甜北咸”）
2、餐饮有中餐（考虑到不同的人群，有学生，有工作者，也有郊区的农民工，要做到吃饱喝吃好，不同的人群消费，决定了你销售对象；农民工要吃饱，还要便宜，学生要吃好，也要便宜；工作中就比较复杂了，有的要吃好，有的要吃饱，有的赶时间，有的要环境优雅！太多）
3，餐饮有晚餐（还是要考虑消费的群众，有的做的是打排挡，有的是饭店，有的是带餐饮的KTV，还有的是酒吧类型的）
第二：市场考虑完后，要注册公司（个体户还是公司形式）
1、注册公司有公司的好处，注册个体户也有个体户的好处，整体对比的话，公司的好处要大点，以后的发展和政府政策的优惠都是偏向公司类型的!
2、注册公司的流程和费用，你可以找一家代理搞定，基本是1500元一套下来，很简单，还有的是要做个食品流通许可证（这里不具体的介绍了，虽然不是很麻烦，但是打字说明的话，少说有几千个字）
第三：租店面（至关重要）
不说大家都知道，好的市口店面的价格吓人，要是在上海的话，基本都是几十万一年起步的（地区不同费用不同，要是小县城就几千元一个月），还要装修，招聘员工事情不少，餐饮工具（不具体说，事情太多，就装修要找装修公司都太多了）
第四：销售方式（成败的关键）
1、都要搞网上订餐（这个现在订餐吃饭的方式占了80%以上）
2、这个其实是上面第一点的分支，有不少人就是注册个公司，然后挂在网上接单，老婆做菜，老公送餐，太多了，好多都是这样才做的，一天的收入少说也有几千元，上午菜品全部搞定，中午就接单送单了。
上海蓝冠工商注册公司
刚才我看了一下前面的回答，有些方面我不敢苟同，首先开一个饭店最主要的是什么，当然是味道，现在很多年轻人首选加盟，其实我不建议这么做，那就导致你投资太大，如果利润不急想的话，抽身很难，第二，刚才有人说开特色的饭店，现在死的最难看的就是有特色的饭店，你要相信老百姓吃饭吃的是口味而不是特色，特色饭店可以存在一时但存在不了很久，什么网红破店泡面食堂，你看看还有人去吗，如果第一次开饭店我建议从传统入手，继承传统的基础上在创新以兰州拉面为例子，有目的的去拉面馆打一下工，哪怕打一个月也可以，要了解里面的门路，看看有没有自己想不到的第二，剩下的还有选址，要多看，多实地考察，做到心中有数，第三，一开始招揽顾客当然是各种优惠活动了，优惠活动就是让大家去你们店去吃，然后认可你的味道，第四，牌子一定要让大家知道你们饭店到底是卖什么的，主推是面还是米饭等等，第五，要有吃苦的准备，当然也是实现自我价值的途径，第六，如果说不会做，可以去学校学，也可以去饭店学习，现在餐饮业死的都是特色店和网红店，相信我
实事来聊一聊
如今餐饮行业呈现出高速发展的态势，是机遇与风险并存。餐饮行业是一个只要有了好项目就能赚钱的活，不过你要有好的运营方式。其实对于题主所说没有经验的话我还是主张做加盟，这样可以节省不少事情。因此我就来说说在做餐饮加盟的时候我们需要有哪些注意的。
1.深入了解加盟品牌宣传是否属实
现在餐饮行业多元化发展已成常态，不再是产品与产品之间的竞争，而是品牌之间的竞争，因此品牌的形想十分重要。在加盟中，对于品牌的选择没有必要追求大品牌，其实有很多有实力的品牌虽资历并不深，但口碑极好。
其次是要核实品牌宣传是否属实，因为加盟商家就是为了赚加盟的钱，因此在宣传上弄虚作假，只为招揽客户，很多加盟者没有深入探究就武断投资导致最终受骗。
2.加盟商是否有自己的直营店在运营
有人觉得加盟就是加盟个品牌，你这个加盟商的成功与否和我没有半毛钱关系，实际上这一步必不可少。第一，有利于对加盟商实力的评估，最起码能做一个前期的预判。第二，能够了解所加盟的项目是否有产品竞争力和未来的发展潜力。
3.加盟商是否提供完备开业支持
加盟的目的是省时省事，因为很多人经验不足所以开店需要加盟商的帮助，有的加盟商带有良好的开店支持，比如店面选址和装修、人员配备和招募、后期经营支持帮助等等，这些扶持是需要你在前期了解到的。负责的加盟商会对你详细介绍的，不负责任的加盟商即使你问他们也会含糊不清。
乔东家排骨大包
乔东家排骨大包专做排骨包子，是个老秘方老口味，至今全国已有200多家门店，主营是早餐品牌，不过乔东家排骨大包的特点是从早餐到晚餐全包含。乔东家的加盟优势在于加盟商的扶持，从开店的店铺装修到原材料的配送都是一步到位，可以说在加盟中算是一家比较有实力的加盟商了。
虽然加盟数不胜数，但却良莠不齐，对于想要加盟的人来说，一定要慎重考虑，仔细选择，做好多方面的考察和准备。
源动力餐饮集团
餐饮方面不是很了解，就以熟悉的干洗行业为例吧。
作为年轻的创业小白，勇气可嘉，毕竟创业不易。既然选择创业，那就要认真对待，前期做好充足的准备，包括你的人脉，资源，资金，擅长的领域等等，都要做好市场调研和成本预估，要是自己不会就去请教身边有经验的人，加盟也是一个好的选择，总部会提供你一切的协助服务，保证让你顺利开业。
干洗行业，目前市场的需求很大，前期的投资比较低，利润还是比较可观的。推荐选择澳贝森黑科技干洗加盟品牌，它的主要特色是全程采用黑科技，全部机械化，并且打破传统干洗店沉闷形象，科技化门店形象，更符合这个万物互联的时代，更符合当下的消费观念，人工智能及物联网APP系统的引入，会加深消费者的自主性和消费粘度。
所以，对于年轻人的小成本创业，科技干洗算是一个新兴的领域，值得考虑。
澳贝森科技干洗商学院
大多数餐饮小白都要认为，开店嘛，不就是找个地方开个门店，打开门做生意，然后等着客户自己上门，就好了，其实，并不是这样的。你需要考虑选址、开业活动、门店管理、人员管理、门店经营等。
香他她煲仔饭加盟
餐饮是一个比较累的行业，但是餐饮行业是一个永远不会被淘汰的行业，我亲身做过餐饮行业，说几个个人心得：
1、餐厅行业投入还是比较大的，所以经营餐馆的时候应该小规模投资，慢慢的扩大经营。
2、成本核算。包括房租成本、水电成本、人工成本、原材料成本、各类设备采办成本、宣发费用等等。
3、味道。口味好，味道精，才有好口碑。
4、顾客。这个是重中之重，给客户营造一种舒适的感觉，认真听取顾客意见，不断地分析顾客需求，根据顾客的需求提供相应的服务。
5、差异化经营、不要盲目跟风。
6、餐馆都会有生意上的淡季，淡季的时候创新产品、创新营销手段等，最好做到淡季不淡。
当然还有很多，比如消费者会员制度、消费者积分制度、品牌效应等等。
枫叶8162
1、充分做好前期的准备工作，多去学习点经验，找个懂行的亲人帮衬；
2、考察好项目，做好商业计划和预算，严格执行；
3、可以不会做，但一定要会尝，多去其他同类餐厅试菜；
4、充分重视食品卫生安全，可以生意不好，但千万别闹出问题，否则关门大吉；
5、菜式和口味上有自己的特色，多创新，多改进，多做调研；
6、服务很重要，态度、颜值、衣着缺一不可；
7、好的地理位置可以带来更大的客流量，好的环境氛围可以带来更好的口碑传播；
8、价格要适中，性价比要高；
9、及时融资，及时止损。
10、大胆干吧！
