老鄰居一片心意，謝謝張叔張嬸，送我的芥菜疙瘩(我們這裡叫辣疙瘩)，被我做成辣絲了，我還發明創新，用了個最簡單的辦法，結果很成功，忍不住分享一下：
第一步疙瘩洗淨涼幹，圖片一瓶子裡就是我說的創新(醃糖醋蒜用過的白糖白醋汁)
第二步，把疙瘩刨成絲(用刀切更好，我刀功不好)
第三步，加入一些糖醋汁揉成下圖狀，出湯為止
第四步，裝瓶壓實蓋上芥菜疙瘩片，倒入揉出的湯密封，24小時後就可以吃了，開封辣眼睛啊，大功告成！
圖片均為自拍
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老鄰居一片心意，謝謝張叔張嬸，送我的芥菜疙瘩(我們這裡叫辣疙瘩)，被我做成辣絲了，我還發明創新，用了個最簡單的辦法，結果很成功，忍不住分享一下：
第一步疙瘩洗淨涼幹，圖片一瓶子裡就是我說的創新(醃糖醋蒜用過的白糖白醋汁)
第二步，把疙瘩刨成絲(用刀切更好，我刀功不好)
第三步，加入一些糖醋汁揉成下圖狀，出湯為止
第四步，裝瓶壓實蓋上芥菜疙瘩片，倒入揉出的湯密封，24小時後就可以吃了，開封辣眼睛啊，大功告成！
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