我家娃現在都是奶奶帶，我比較少帶他，這幾天他奶奶回老家了，娃沒人看我就自己帶了。真的太久沒帶娃了，感覺娃那精力還真不是一般的強，我這老媽子的體力根本不夠用啊，早上醒來就開始忙碌早餐，吃完早餐還要帶去溜一圈，回來又開始午餐，午餐後娃高興的話就睡會，不高興的話就繼續“戰鬥”，到了晚上我實在累的不行了，還要給娃做飯，面對這樣的娃兒，感覺自己三頭六臂都不夠用。
尤其是自己一個人帶娃的寶媽們，本身帶孩子就挺累的，還要安排家裡人的飲食起居，同為一位寶媽，站在寶媽的角度思考，我覺得寶媽最需要的就是，那種能在短時間就能製作出來的營養又美味的快手輔食，而且現在天氣這麼冷，大家都喜歡在被窩裡多待幾分鐘，簡單快手的營養輔食就成了寶媽最大的幫手。今天小編也為寶媽準備了一道營養美味的快手輔食，特別適合冬季給寶寶吃，不僅營養豐富，還能增強寶寶身體免疫力，讓寶寶的身體更強壯。
時蔬牛肉粥（10個月寶寶）
食材：白米粥一小碗、牛肉20克、洋蔥20克、胡蘿蔔1小節、青菜3片、溫開水適量
1. 將胡蘿蔔用清水沖洗乾淨，勺一點鹽把胡蘿蔔的表皮搓洗乾淨，再用清水沖洗乾淨即可，或者用淘米水也可以很好的清洗胡蘿蔔的表皮，接著把清洗好的胡蘿蔔擦成細絲，然後再剁碎備用，胡蘿蔔皮含有豐富的維生素A，對寶寶的視力特別好，可不要丟掉可惜了
2. 將洋蔥洗淨，切成小丁，洋蔥切洋蔥時最好把刀打溼，這樣切起來不會流眼淚，或者把洋蔥放進冰箱裡冰一下拿出來切也可以
3. 將牛肉洗淨逆著牛肉的紋路將牛肉切成細絲，然後再剁碎備用，如果家裡有輔食機的放進輔食機中攪碎就更方便了
4. 將青菜洗淨，放入清水中浸泡半小時，青菜泡水可以去除殘留在菜葉上的農藥漬和有害物質，接著將浸泡好的青菜切碎備用，小寶寶吃青菜可以支持葉子，菜莖比較不容易消化
5. 熱鍋鍋中加入少許油，等油溫熱後加入洋蔥爆炒出香味，再倒入牛肉末和胡蘿蔔翻炒至七八分熟，接著倒入適量的溫開水大火燒開，然後倒入準備好的白米粥攪拌均勻，煮5分鐘左右，再加入青菜末煮2分鐘即可關火，時蔬牛肉粥就完成了
小貼士：如果寶媽覺得太麻煩，還可以把所有的食材一起放進電飯煲中按下煮粥鍵就可以了，但是青菜不能煮太久，所以最好用水煮的方式把青菜焯熟，然後混合在粥中就可以，我有時候比較懶沒時間看著鍋煮粥也是直接一鍋煮的，味道可能會差一點但是營養一點都不差哦。還有寶媽如果擔心寶寶不好消化的話，可以把煮好的粥放進輔食機中攪碎，就可以給寶寶吃。
牛肉是冬季裡最滋補的食物，不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸，還含有鈣、鐵、鋅、鎂等營養元素，非常適合正在長身體的寶寶們吃，而且牛肉中的脂肪含量很低，寶寶就算常吃也不會發胖，反而還能讓寶寶的身體變得更強壯。進入冬季後很多小寶寶都感冒生病了，而食用一些牛肉能更好的幫助寶寶們增強身體的免疫力，讓寶寶身體的免疫力像盾一樣堅固。今天這道輔食還加入時蔬的搭配，不僅營養豐富，顏色上還特別能吸引寶寶們的胃口。這個冬季這碗簡單快手的營養輔食寶媽可千萬別錯過了。
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一分鐘認識我：親愛的，我是飯飯媽媽，孩子怎樣才能長高些？孩子什麼時候上幼兒園？孩子輔食吃什麼更營養？
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