農夫也瘋狂
農村老人愛說：“酒不上臉，為人陰險”是啥意思呢？有沒有道理呢？
國人好喝酒，關於酒的說法也很多，大家圍坐在酒桌上，互相推杯換盞，如果酒桌上大家都喝得差不多了，就會互相取笑，誰的臉紅了，誰的臉一點臉色都沒變。然後就大聲感嘆一下，說：“酒不上臉，為人陰險”，再有與之相對應的就是“喝酒臉紅，此人可交。
其實這些俗語都是人們在不瞭解酒精對人體的作用，解釋不出來道理的現象下做出的總結，感覺一個人喝了那麼酒，還臉色一點沒變，那證明這個人的城府很深，所以就說這個人為人陰險，而認為喝酒臉紅的人，比較實在，有什麼問題都表現在臉上。所以這個人沒有城府，是個心直口快的人，這種人可以當做朋友來處。
其實，有這兩種現象和人的心理是否陰暗和城府深淺沒有關係，我們所喝的白酒從專業成分組成上可以分為水分、乙酸、乙脂、乙醛等物質組成的酒精。而人體消耗這些酒精物質的東西叫做乙醛脫氫酶，人體含有的乙醛脫氫酶如果正常可以消耗掉酒精，那麼這個人的臉色是不變的，而如果一些人的肝臟內缺少乙醛脫氫酶這種物質那麼酒精無法消耗，酒精的作用就是可以對人身體的血管進行擴充，加速血液流動，人體的血管擴張了，血液流速加快，就會導致面色發紅，所以人們看到的就是上臉。
所以喝酒臉紅是因為肝臟先天缺少乙醛脫氫酶這種物質，從另一個方面說，這種人其實更不應該喝酒，因為喝酒了酒精不分解，會對肝臟器官造成更大的傷害。
所以很多俗語流傳下來，也並不是特別有道理，知道了事實的真相，才能讓我們更好的瞭解俗語的真偽。
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響水大米
農村老人愛說：“酒不上臉，為人陰險”是啥意思呢？
酒文化在我國有很深的歷史淵源，很長時間的造酒歷史，很長時間的喝酒歷史，尤其是喝酒上面我國有很多的一些講究。不管是喝酒時的落坐順序，還是喝酒的時候應該講究的一些技巧，都需要我們不斷的去學習，這是一門大學問。“酒不上臉，為人陰險”，這句俗語非常的簡單，如果一個人喝酒的的時候臉不會變紅的話，就說明這個人比較陰險，這樣的說法，很明顯是缺乏科學依據的，因為喝酒不臉紅的熱的多了去了，真正陰險的人又有幾個。
喝酒臉變紅，意味著這個人很少喝酒，但是也有說法認為這種人才是真正能夠喝酒的人。在我國的京劇裡面，人們通過畫臉譜的形式讓自己充當不同的角色，紅色的臉就代表的是正義和勇敢，比如關公，白色的臉就代表的是奸詐邪惡的人，所以人們就通過在喝酒的時候表現出的不同狀態來說明這個人是奸詐邪惡，還是比較忠厚老實，這句俗語的出現把京劇中的裝扮用到了現實生活當中。喝酒上不上臉，只是人的一種正常生理反應，沒必要太過糾結，有些人能喝酒臉自然就不紅，有些人第一次喝酒，臉肯定會紅了。
酒可以喝，但是酒要少喝，尤其是普通人喝酒千萬不要太多，容易傷身體，對於肝和胃都有不同程度的影響。“酒不上臉，為人陰險”告訴我們，可以這些東西去預測這樣的人性格是怎樣的，但是我們也要清楚的是，忠厚老實的人雖然平時比較吃虧，但卻能夠積累人脈，陰險狡詐的人雖然平時得勢，但真的遇到問題了，也就很難得到別人信任。
老農民說事
農村老人愛說：“酒不上臉，為人陰險”是啥意思呢？有沒有道理呢？關於喝酒是我們經常遇到的事情，喝酒不但能夠增加氣氛，也是親朋好友聚在一起時候，必不可少的一種飲品，喝酒其實還真的不是靠鍛鍊就能夠達到的，有的人因為自身原因，在怎麼鍛鍊也是酒量不見長，有的甚至一杯啤酒都會醉，酒量大小跟身體分泌的能夠溶解酒精的一種酶有很大的關係。
為啥有人愛說“酒不上臉，為人陰險”呢，其實這句老和真的沒有什麼道理，在過去唱戲臉譜之中唱大紅臉的都是忠貞之人，而唱白臉的大家都知道，都是一種奸詐的壞人，其實現在也有這樣的說法，去做一些事情或者工作之中，也是存在專門唱紅臉的當個老好人，自然也就有一些專門唱白臉的，扮演著“奸詐的壞人”的角色，那為啥就轉化成為喝酒上面來了呢？
其實喝酒上臉是由於乙醇的作用，造成臉部毛細血管擴張，出現了臉上發紅的現象，有的不但臉紅，而且還會脖子粗，其實這些都是酒精作用之下的正常反應，而有一些人則是體內對於乙醇的轉換比較快，喝酒之後是不會出現臉紅脖子粗的現象的，一切表面看著很正常，如果不說喝酒的話，是沒人猜測出來他是飲過酒的，這些都是根據各自的體質所決定的，還真的跟奸詐之人聯繫不上。
喝酒少量飲用是有益健康的，酒不可過多，醉酒對於我們的身體傷害是很大的，長期飲酒對於肝臟是有非常大的損害，長期的在酒精刺激下，會出現肝硬化、酒精肝等等不良現象，這句老話說的酒不上臉，為人陰險，其實指的是這些人在酒席上投機取巧，沒有放開肚量真真正正的喝酒，在酒席之上愛耍一些小心眼，喝的少，自然臉就不會紅，其實這酒桌之上，酒文化還真的豐富多彩，聰明之人確實能夠達到讓你喝醉，而自己卻安然無事的本領，這些都是需要一定的技術和頭腦。
酒文化在我們的生活之中是不可缺少的一種元素，喝酒、愛喝酒是很多人的喜好，酒雖然是糧食精，越喝越年輕，但也有適量即可，千萬不可貪杯過多，歡迎大家補充評論留言，謝謝。
棒奔霸
農村俗語“酒不上臉，為人陰險”，其中的“陰險”指的是什麼？
說到喝酒大家都不會陌生，中國的歷史文化和酒息息相關，酒在中國已經形成了獨特的酒文化。而喝酒也已經成為了一項和說話一樣重要的藝術，酒場上表現的好，那你這個人成功的幾率就會大大增加，所以從古到今，在飯桌上從來沒有過斷酒的時候。古代詩人喜歡喝酒來消愁，現代人喜歡用喝酒來交朋友。
而和酒有關的俗語有很多，這些俗語可能不一定有科學依據，但都是人們根據生活經驗總結的，也十分的具有借鑑意義，裡面也包含著人生的智慧。其實有一句話就叫做酒不上臉，為人陰險。那麼這句話是什麼意思呢？它裡面說的陰險又有什麼意味呢？今天我們就來想一想。其實在喝酒的時候都會說，你喝酒上臉或者不上臉，上臉就是說，有人喝多了，臉就直接紅了。還有的人無論喝的再多，臉上顏色都沒有改變。其實這也都是先天決定的，跟人的性格品性沒太大關係。
在酒場上經常有人說，小夥子，我看你一喝酒就臉紅，酒量肯定很好。其實這都是錯誤的，喝酒臉紅的人反而是不能喝酒的，一喝酒產生的乙醛會直接使他臉上的血管擴張，就會立馬造成臉通紅的現象。但你不要以為喝酒不上臉就酒量十分好了，喝酒不上臉也分兩種情況。第一種就是你真的很能喝，喝酒已經上癮了，但還是會喝醉，第二種就是千杯不倒。要做到第二種才是真正的酒場贏家。
而經過這番解釋，你是不是對這句俗語也有了一定的認識，其實什麼陰險不陰險，都是為了押韻或者是調侃。因為在喝酒中，你想想，有人喝一杯就倒了，而有的人喝再多杯都不會醉，是不是覺得十分的不公平，如果按照相同的喝酒準則來講，那千杯不倒的人就有點過分了。這只是那些喝酒容易上臉的人，用來保護自己的機制。也是為了調侃那些非常能喝的海量的人。
而且一般在酒場上說出這句話的都是自己的好朋友，也不在乎什麼陰險不陰險，要你真的陰險，那人家還能跟你一塊喝酒嗎？不過喝酒雖然能夠緩解壓力，也能夠交到更多的朋友，但還是要注意適量。無論多開心或者多難過都不能可勁兒喝，不然就算你的酒量再好，也會對身體造成無法逆轉的傷害，等到後悔的時候就來不及了。現在你知道這句俗語想要表達的意思了吧？下次是不是能夠用到了呢？
我是劉小蔥
(酒不上臉，為人陰險，)這是沒根據的，是各人血型而定，從現實上看，喝酒滿臉紅的，脾氣最燥，為人還陰毒些，上臉多數陰，但不絕對。
苦命人1952
我喝酒就是不上臉
幸福就在你回家的路上
上臉啦，是紫青色。怎麼評價。
