楼兰餐厅老王
凉拌西芹！ 十分简单 口味儿清淡
西芹适量 ，干红辣椒，蒜，熟芝麻，配料 盐适量 糖适量 高汤精适量 生抽适量 香油适量 凉拌西芹的做法步骤
1. 西芹洗净，斜刀切段，蒜切末；
2. 锅内烧水，加些盐，水开后倒入西芹，烫一下；
3. 烫好的西芹，捞出放入大碗内，用冷水过一下；
4. 把冷水中的西芹捞出，放入盐、糖、高汤精、熟芝麻、生抽、香油、辣椒油拌均；
5. 拌好的西芹装盘完成，开吃。
西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质， 所以我们大家都要多多吃西芹哦。
吃货小锁
Hello.大家好，我是小洋，来自北方。西芹不但好吃，还能降低血压，也是很多人喜欢吃的一道菜，今天我来分享西芹最简单的做法，希望朋友们能够喜欢，话不多说；开始操作：
凉拌西芹
食材明细：
西芹400克，色拉油少许，芝麻油半汤勺，生抽1勺，朝天椒1个，食盐适量。
操作步骤：
1.先把西芹的叶子去掉，洗净，切成斜刀。
2.锅中加水，烧开后放半勺色拉油，再把西芹放入，无需煮太久，1分钟左右即可捞出。
3.把西芹捞出后，放入冷水中过冷水。
4.过好水的芹菜，放入方便拌的大盆盆里，加入食盐，生抽，芝麻油，朝天椒一起搅拌均匀，装盘。
万花丛中一点红
小贴士
1.焯芹菜前放油，能锁住营养不被流失，也能让颜色好看。2.焯水不能过久，吃起来就不脆了。
感谢朋友的阅读；我很热爱美食，是一个狂吃不胖的瘦子，每天分享几道家乡菜，总有一道合你口味。喜欢请转发关注，要是你有更好的做法，欢迎评论留言，我们一起交流，谢谢你的支持。
家乡菜小洋
分享给大家凉拌西芹做法，简单好吃
凉拌爽口西芹做法
1、食材：西芹，蒜少许，干辣椒段，白醋，盐，味素，白糖，香油适量；
2、西芹清洗干净，轻拍一下切长条块，蒜切沫；
3、锅中烧水加少许盐，水开后倒入西芹焯透捞出用冷水投凉备用；
4、锅中烧少许油，倒入干辣椒段煸炒出香辣味捞出；
5、西芹挤干水份，加入煸炒过的干辣椒段，蒜沫，少许白醋，少许白糖，盐适量，味素适量，香油几滴即可，翻拌均匀装盘。一道咸鲜微酸微辣的爽口西芹就做好了。
李木子的美食梦
西芹很好吃，功效有很多，可以利尿、降压、减压、防癌、美容养颜。
西芹的做法很多种，各地做法不同！
凉拌西芹
主料：西芹适量 ，干红辣椒，蒜，加上熟芝麻。
配料：盐适量、糖适量、也可以加高汤精适量、生抽适量、香油适量。
凉拌西芹的做法步骤：
1. 西芹洗净，斜刀切段，蒜切末；
2. 锅内烧水，略加点些盐；水开后，倒入西芹，烫一下；
3. 烫好的西芹，快点捞出放入大碗内，用冷水过一下；
4. 把冷水中的西芹捞出，放入盐、糖、也可以加点高汤精、但是，要加熟芝麻、生抽、香油、辣椒油拌均；
5. 拌好的西芹装盘完成，开吃。
西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质， 所以我们大家都要多多吃西芹哦。
当年我妹读书时，患有小三阳，用过去的榨汁机，天天喝西芹汁，连榨汁剩下那些西芹也吃，最后，喝好了。还有亲戚美容养颜的，高血压的，也都有效果！他们都用破壁料理机！
华叔子773
凉拌西芹，做法超级简单。
将西芹斜刀切段
锅内加水，烧开，为了使西芹保持颜色翠绿好看，水内少倒入两滴油，一点点盐
将西芹倒入开水中，一分钟左右就可捞出，马上过冷水
淋干水分，加盐，味素，香油，拌匀即可。简单又好吃。
还可以煮些粉色花生米，煮熟后，与西芹同拌。
不需要加过多调味料。
在三亚逛吃逛吃的美辰
凉拌西芹，做法很简单
第一步，需要将西芹削皮，不然会很老叫不烂
然后将西芹切菱形块，放入锅中焯水，焯完水将西芹过凉。备用
第二步，准备好所需的调料，如：盐、味、味极鲜、陈醋、香油、花椒油、辣椒油
第三步，拌匀装盘，开吃了。[这是我的做法还有就是做甜的我感觉不好吃就不写了]
店小食
凉拌加入金银蒜和生抽豉油王，淋热油…这是白灼的吃法，这样更美味。希望我的回复能帮到您，感谢观看，如有雷同纯属巧合。
