寒冷的冬天，正需要一杯熱奶茶來溫暖，所以沒有人能抵抗來自熱奶茶的誘惑，一天一杯、一天兩杯，不在話下。雖然、儘管，知道會胖，但還是控制不住自己，怎麼辦呢？
有人在知乎提問：“如何喝奶茶才不會胖？”
有人回答：“除非你只喝奶茶，不吃別的任何東西，明白了嗎？不吃別的任何東西。”
那怎麼可能？這無疑是在告訴大家，放棄吧，喝奶茶怎麼都會胖的。
我不能接受呀！
那真的就沒辦法了嗎？有人是不是已經默默下定決心要成為一個快樂的喝著奶茶的胖子？
please don't worry！其實喝對奶茶就不會發胖。
— 如何解決？我們先分析矛盾，對症下藥—
尋常市面上的奶茶，譬如學校邊，老街邊的10塊錢一杯的奶茶，其實名聲不怎麼樣。
很多人已經洞悉其中的潛規則，無非就是奶茶粉+奶精+糖漿的組合產品，甚至還有報道稱裡面的珍珠是塑料產品。先不說這些添加劑對人體的危害，只來計算他們的熱量。
據美國農業部全國營養數據庫稱，四分之一的調和珍珠奶茶中含有136大卡的熱量，一杯就是544大卡，一大碗飯就174大卡了，那喝杯奶茶算吃了三大碗飯，媽媽咪呀…
除開街邊的衝調奶茶，還有許多速溶奶茶的熱量也超級驚人，比如捧在你的手心裡的優樂美。
我JAY就是這麼胖的吧╮(╯▽╰)╭
別看廣告打得好，其實熱量一點也不少。
1大卡=4.184千焦(kJ)，換算一下，740KJ=179大卡，一天兩杯優樂美，也就抵兩碗飯吧。這麼算下來喝優樂美好像比喝街邊的奶茶更健康一點？
不過，這張圖的數據來源於優樂美自己，誰知道有沒有造假呢，畢竟據薄荷的數據庫來看，熱量可不止這一點點。
有人說高熱量的源頭是追求低成本，那我們喝高級的奶茶就不存在了吧？
Too young too simple。
不信？那我們再來看看市面上比較高端的奶茶吧，比如喜茶、奈雪、一點點等等等，單杯售價30元左右。
到了這個層次的奶茶，商家基本上算是比較有良心了，奶也不是奶精了，質量從高到低就是鮮牛奶、淡奶、還有一個植脂末。
其中植脂末的熱量是最低的，40克“才”100大卡，但據說植脂末會抑制生長髮育，對胎兒也不好。其次是淡奶，30毫升能有130大卡，然後一杯奶茶基本上要加80-100毫升的淡奶，所以，算起來也就345-430大卡吧。嗯，也就兩三碗米飯那麼多吧。
總結來說，不管是加植脂末還是淡奶，基本上逃不脫200-400大卡的熱量厄運。
等等！還沒算糖的熱量。就拿奈雪來說，一杯奶茶裡能有100克糖，一瓶可樂也不過50克糖，這就好玩了，本以為奶茶是茶很健康的我們，彷彿受到了某種來自地心引力的嘲笑。
還有，你肯定沒想到，本以為珍珠奶茶是木薯粉做的，天然健康肯定低熱量，但結果又要讓你失望了。
乾乾淨淨無添加純天然的木薯粉30克能有70大卡，然後再泡泡糖水，加點讓她更美味的神奇添加劑，那麼她的熱量能夠達到每顆木薯粉15大卡。那麼請問，你還記得一杯奶茶你吃了幾顆珍珠嗎？
摔！┗|｀O′|┛
所以，茶茶的意思還是讓我們從此戒掉奶茶嗎？道理都懂！可奶茶那麼好喝，那麼香甜，怎麼戒得掉！？┗|｀O′|┛
— 並不是，茶茶還沒說完 —
以上都是商家為了降低成本而不惜犧牲健康，犧牲熱量的做法，我們純粹可以拒絕食用，自己動手啊。
你嫌棄奶的熱量高，你可以不用淡奶也不用植脂末呀，用脫脂牛奶不好嗎？
100克才33大卡，隨便喝，隨便喝呀。
你嫌棄糖多了，可以選擇代糖呀。代糖的選擇很多，首推天然甜味劑，提取自天然植物，安全又足夠甜，當然，還有什麼木糖醇之類的，低熱量甚至零熱量。
珍珠呢，還是別吃了，用薏仁代替不挺好嗎，祛溼。當然，要保持奶茶的絲滑口感，最好還是別加這些了。
你嫌棄外面的茶底不好，那你大可以買點好茶呀，像臺灣紅玉紅茶、玫瑰祁紅紅茶、荒野滇紅紅茶，為啥茶茶總推紅茶？因為紅茶和牛奶是最配的呀。熱量基本沒有，維生素倒是一大堆。
最後統計一下熱量。
當然，大部分都是薏仁的熱量，不過薏仁可以消水腫，還有豐富的礦物質，就算是減肥期間也是值得推薦的食品，所以，可以放心的飲用。
如果不加薏仁的話，則是33大卡。比動不動就三碗飯的高熱量奶茶放心多了吧？
夏天加點冰塊也是不錯的選擇喲~
綜上，如果商家捨得下成本是可以做出一杯低熱量的奶茶的，但是據現在來看，還沒有商家能夠做到。所以，自己先動手做起來吧~
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