03.06 《淘寶經濟暖報》:奶茶、螺螄粉、麻辣燙回來了

2月25日發佈的《淘寶經濟暖報(九)》把關注點投向了廚房。大眾喜愛的美食從此前的“三小件”方便麵、自熱小火鍋、麵包,變回了漢堡薯條、奶茶、螺螄粉、炸雞串、燒烤、麻辣燙。

《淘宝经济暖报》:奶茶、螺蛳粉、麻辣烫回来了

餓了麼數據顯示,隨著大眾陸續復工,全國奶茶外賣訂單量比上週翻了一倍。在杭州等地,“吃貨們”本週點單的奶茶數量是上週的8倍。

同時,螺螄粉訂單環比飆升58%,大多數都是送往寫字樓,剛復工的上班族也聞上了久違的螺螄粉“臭味”。午飯時間,辦公室裡最多的外賣依然是麻辣燙、冒菜和生煎。

對於宅家一族而言,在淘寶、餓了麼上,方便麵、自熱小火鍋、麵包的霸主地位不復存在。麵粉的訂購量本週環比增長7倍,調味品、醬料賣出百萬份,研習廚藝成為大趨勢,在夸克搜索裡,可樂雞翅和煎蛋的菜譜搜索量最高。


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