葡萄酒如女人,享用之前都要先让她先躺下


“因为葡萄酒如女人,享用之前都要先让她先躺下的”哈哈,这当然是一句玩笑话。

葡萄酒卧放,其实最大的原因是与其酒塞有很大关系。我们不能说,一瓶卧放的葡萄酒会比一瓶竖放的葡萄酒要好。如果是这样的话,新世界螺旋盖竖放的葡萄酒质量会有多差。

在还没有螺旋盖的时候,葡萄酒都是用橡木塞或者合成塞来做酒塞的,但是橡木塞毕竟是木头做的,时间久了,橡木塞就会变干,变干的橡木塞就会进入空气,瓶中的葡萄酒因为与空气会产生氧化,酒液变得乏味,甚至还会破坏葡萄酒的品质。

而我们如果将一瓶葡萄酒卧放的话,酒液会渗透到橡木塞之中,这样橡木塞密度变大,空气也不会进入,葡萄酒也不会坏掉啦。当然,一瓶葡萄酒短时间的竖放对葡萄酒是不会有太大影响的。时间太久,橡木塞变干,的确是会有一些影响的!

那么螺旋盖的葡萄酒是不是就是质量不好的葡萄酒呢?这个问题在经过了众多葡萄酒砖家们的平反后,终于得到了解放。螺旋盖的葡萄酒与其瓶内的葡萄酒的质量并没有多大的关系。


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