漢庭2次“藍海戰略”都能成功,原來是靠《孫子兵法》裡的這一招

2005年漢庭酒店創立伊始,就以“洗好澡,睡好覺,上好網”的消費體驗為服務軸心,砍掉了諸如豪華大堂、餐廳、會議室等很多出差者不必需的設施,在星級酒店和招待所夾層中開創了經濟型酒店的“藍海”。然而,迅速擴大的市場份額和增長的經濟效益吸引了大量的效仿者。

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效仿引發“紅海”效應,漢庭酒店啟動了“第二次藍海”戰略。自2017年起,喜歡住漢庭的消費者發現,一家家漢庭酒店的樓頂上豎起了寫有“愛乾淨 住漢庭”的牌子。迅速鋪開的“乾淨戰略”,使漢庭酒店凝聚起新的核心競爭力。

2017年,漢庭酒店成績驕人:全年RevPAR(平均每間可供

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出租客房收入,是衡量酒店經營水平的重要指標)增長8%,新品漢庭每間房平均溢價20多元,令其他品牌的經濟型酒店望塵莫及。這是孫子兵法虛實戰略在企業經營中的成功應用。

《孫子兵法·虛實篇》曰:備前則後寡,備後則前寡,備左則右寡,備右則左寡,無所不備,則無所不寡。對於企業經營,這段話就意味著:一個企業的資源總是有限的,如若四處分配,想什麼都做好,往往什麼都做不好。

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漢庭酒店的兩次“藍海戰略”,恰恰就是因為能夠大膽捨棄,刪繁就簡,將“優勢兵力”佈局到了最能撓到消費者癢癢肉的地方。尤其是第二次,直接返璞歸真,捨棄各種“泯然眾生”的競爭點,迴歸到住店者最基本的需求——乾淨衛生。

這種捨棄,做的是經營的減法,有別於很多經營者“人無我有,人有我優,人優我變”的加法戰略。

做加法式經營,如同戰場上打仗,時時繃著神經,總想著全面做實、做好,不斷變化,以超越競爭對手。然而資源有限,什麼都做好,就會導致成本極高,有時會造成“無所不備,則無所不寡”的局面。

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做減法式經營,講究的是虛實變化,以傾倒式投入踏踏實實做出自己的優勢,形成自己的實力點。漢庭酒店捨棄其他,在“乾淨”上下足功夫,這在酒店衛生備受質疑的當下給了消費者以極強的吸引力。實際上,做好減法經營,以虛實變化增強企業的競爭實力,即為大道至簡的一種表達形式。

大道至簡,更需要智慧和魄力。

首先,要把準市場脈搏。漢庭酒店藉助諮詢公司的力量,走訪了全國各大城市的經濟型酒店訪談消費者,找出了客房“乾淨衛生”這個消費者最大的痛點,從而實施了“乾淨戰略”。消費者的痛點便是企業的發力點,也就是企業應該調撥資源去努力做實的點。磨刀不誤砍柴工,把功夫下在消費者需求調查上,把準市場脈搏,是虛實戰略應用必不可少的環節。

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其次,要集中優勢資源。漢庭酒店在提高酒店衛生標準上進行了傾倒式投入。如提高清潔人員工資待遇,進行全面深入的清潔工作能力培訓,成立專門的督導團隊,加大投入保證客房毛巾床單的洗滌消毒達到標準,等等。只要運用工匠精神、加大投入力度,在發力點上進行全鏈條管控,將其做到極致,就可以形成自己的獨特優勢,消費者自然願意埋單。

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最後,要不斷塑造口碑。漢庭酒店喊出“愛乾淨 住漢庭”的口號,就是對消費者的一種承諾,也是對自己的一種監督。通過身體力行地踐行承諾,“乾淨”的口碑逐步深入消費者心中。企業的實力點一旦選定,就要不打折扣地去堅決落地執行,從而使實力真正成為競爭力,形成口碑效應。只要擁有了良好廣泛的口碑,建立起企業品牌和消費場景的“強聯繫”,企業的經營自然也就能順風順水。

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