小区这家人很有创意,别人种花,他在墙边种菜。
这菜叫藤菜,叶子嫩绿光滑、蔓须柔软随风,让人心生欢喜。
市场上卖的藤菜,就像菜心白菜那样一棵一棵码得整整齐齐的,所以我一直以为藤菜就像菜心白菜那样一棵一棵从地里长出来的。及至见到这一溜绿油油的小可爱,才明白藤菜叫做“藤菜”的原因。
藤菜还有一个名字,叫潺菜。我们本地人形容滑溜溜是“滑潺潺”。吃藤菜,嘴里生出滑溜溜的粘液,所以也叫潺菜。
蒜蓉炒藤菜,咸蛋藤菜汤,在我们这边是很好的家常菜式。
据老人说,藤菜可以清热利尿。
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2018-11-16 17:54:44 恆秀妙語
小区这家人很有创意,别人种花,他在墙边种菜。
这菜叫藤菜,叶子嫩绿光滑、蔓须柔软随风,让人心生欢喜。
市场上卖的藤菜,就像菜心白菜那样一棵一棵码得整整齐齐的,所以我一直以为藤菜就像菜心白菜那样一棵一棵从地里长出来的。及至见到这一溜绿油油的小可爱,才明白藤菜叫做“藤菜”的原因。
藤菜还有一个名字,叫潺菜。我们本地人形容滑溜溜是“滑潺潺”。吃藤菜,嘴里生出滑溜溜的粘液,所以也叫潺菜。
蒜蓉炒藤菜,咸蛋藤菜汤,在我们这边是很好的家常菜式。
据老人说,藤菜可以清热利尿。
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