请问北方网友:你们那边有这种青菜吗?叫什么名字呢?

小区这家人很有创意,别人种花,他在墙边种菜。

这菜叫藤菜,叶子嫩绿光滑、蔓须柔软随风,让人心生欢喜。

市场上卖的藤菜,就像菜心白菜那样一棵一棵码得整整齐齐的,所以我一直以为藤菜就像菜心白菜那样一棵一棵从地里长出来的。及至见到这一溜绿油油的小可爱,才明白藤菜叫做“藤菜”的原因。

藤菜还有一个名字,叫潺菜。我们本地人形容滑溜溜是“滑潺潺”。吃藤菜,嘴里生出滑溜溜的粘液,所以也叫潺菜。

蒜蓉炒藤菜,咸蛋藤菜汤,在我们这边是很好的家常菜式。

据老人说,藤菜可以清热利尿。

请问北方网友:你们那边有这种青菜吗?叫什么名字呢?

藤菜的绿化效果很好。每天路过,我都会停下来摸摸它的叶子、小白花、青果子。

请问北方网友:你们那边有这种青菜吗?叫什么名字呢?

藤菜的花小小的,白色。藤菜结的果青青的,圆圆的,有透明感,像青色的玉。

请问北方网友:你们那边有这种青菜吗?叫什么名字呢?

藤菜的青果子成熟变成深紫色,轻轻一捏,紫色的果汁流出来,涂在指甲上,蓝紫色的,很别致。


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