記得小時候媽媽經常做些甜品給我,現在長大了,想起以前,不由得下廚為媽媽做一道甜品,希望天下的媽媽都健康、開心......
山楂燉雪梨
“山楂,消食健胃,活血化淤,今天用來和雪梨一同燉煮,加了冰糖,酸甜順心可口,感覺不錯分享給大家!”,酸甜的山楂燉雪梨,通過煮的方法,三刻鐘的時間即可做成,製作難度:簡單。
食材:主料:山楂適量、雪梨兩個、冰糖適量、輔料:水適量
製作步驟:
1:所需食材準備好。
2:雪梨去皮切塊。
3:取出山楂核。
4:山楂放入高壓鍋中,加適量的水和梨塊,水的量不要太多哦。
5:放入冰糖,可先放一塊,試試甜度。
6:大火煮沸轉小火慢燉,不必蓋蓋子哦。
7:美美的果膠出來後,關火晾涼,放入密封盒隨時食用。
小訣竅:熬製時不要用鐵鍋,賣相大打折扣哦!
閱讀更多 1分鐘味道 的文章