天氣一冷下來,最怕的就是寶寶感冒了,而且特別是在幼兒園的寶寶們,更容易一傳十,抵抗力弱的小朋友肯定首當其衝。
而寶媽們就要早早做好準備,保持膳食均衡,多吃一些菌菇類,富含維生素C的食材來提高免疫力。
把蘿蔔煮個湯,讓寶寶咕嘟咕嘟喝下去,整個身上都暖起來了。加入乾貝和木耳,搭配起來,會讓整個湯味道更加鮮美呢!
那麼今天我們就來學一道可以預防感冒的湯——乾貝木耳蘿蔔湯
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食材準備:木耳2顆、青蘿蔔50克、乾貝2顆
參考月齡:10M+
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製作步驟
1
把乾貝用溫水泡發,變得膨脹後將乾貝細細撕碎。
2
將蘿蔔切成小塊,用開水焯一下,去去辣味。
3
用溫水將木耳泡發並將其切碎。
4
重新燒一鍋水,加入焯好的蘿蔔、再加入木耳和乾貝。
5
大火燒開,再燉煮15-20分鐘,一開始是蘿蔔的味道,再慢慢地乾貝的鮮味就把蘿蔔的味道掩蓋,特別鮮美。
PS:如果寶寶不喜歡蘿蔔,大家可以只給寶寶喝湯!
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