在印度，當人們在節日或婚姻中做飯時，他們做的是一盤大鍋菜。不管有多少人參與，菜都是一起做的。然而，這些菜的份量會隨著人數的增加而增加，所以它是很有特色的。他們做這種米飯，有點像我們以前的“大鍋飯”。今天，我將向大家展示一大鍋印度大米的製作過程。你一定會喜歡這種菜的。看看他們在圖片中準備的成分。裡面有800多個雞蛋。哇，那是有多麼壕。你可以一次用這麼多雞蛋做飯。
大約有十幾個印度婦女一起做這道菜。他們先在水裡洗雞蛋，然後把它們放進超大的鍋裡，先煮熟，然後取出殼放在一邊。然後把鍋裡的水倒出來，然後把鍋加熱，然後放些油進去。
當油熱的時候，把它們放在一個平底鍋裡，煎到雞蛋起皺，然後取出，倒出一部分油。
看，這是煎蛋。
這是他們準備的咖喱粉。這些咖喱粉很重要。印度人做飯，不管他們做什麼菜，都會在上面放很多咖喱粉。在準備這些配料後，他們把鍋裡的剩餘油加熱，然後在鍋裡炸一些切好的洋蔥、西紅柿等，加入大量的咖喱來製作蔬菜咖喱湯，然後在鍋裡炸雞蛋。
油炸時，加入大量咖喱粉，然後放入水燉，
燉了30多分鐘後，美味的咖喱燉雞蛋就準備好了。
燉咖喱蛋是金黃色的，最好和米飯一起吃。不僅味道好，而且開胃菜也很好吃！看看這道印度菜，你餓了嗎？你想要一碗食物嗎？
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