鲫鱼的肉质鲜美，具有健脾暖胃，补虚益气的功效。是我们餐桌上常见的食物，也是孕妇的“滋补品”。虽然说鲫鱼的营养价值高，但是有一个缺点，就是小骨刺非常多。不管是红烧，还是清蒸，煲汤，照样解决不了骨刺多的问题。特别是对于小孩和老人，食用相当不放心，害怕卡到鱼刺。那么无刺鲫鱼正好弥补了这些缺点，且多种味道可供选择。做法也并不难，看一遍足以会，主要在于刀功的操作，其次是烹饪的方法。
鲫鱼的肉质鲜美，具有健脾暖胃，补虚益气的功效。是我们餐桌上常见的食物，也是孕妇的“滋补品”。虽然说鲫鱼的营养价值高，但是有一个缺点，就是小骨刺非常多。不管是红烧，还是清蒸，煲汤，照样解决不了骨刺多的问题。特别是对于小孩和老人，食用相当不放心，害怕卡到鱼刺。那么无刺鲫鱼正好弥补了这些缺点，且多种味道可供选择。做法也并不难，看一遍足以会，主要在于刀功的操作，其次是烹饪的方法。
鲫鱼的肉质鲜美，具有健脾暖胃，补虚益气的功效。是我们餐桌上常见的食物，也是孕妇的“滋补品”。虽然说鲫鱼的营养价值高，但是有一个缺点，就是小骨刺非常多。不管是红烧，还是清蒸，煲汤，照样解决不了骨刺多的问题。特别是对于小孩和老人，食用相当不放心，害怕卡到鱼刺。那么无刺鲫鱼正好弥补了这些缺点，且多种味道可供选择。做法也并不难，看一遍足以会，主要在于刀功的操作，其次是烹饪的方法。
分享到:
閱讀更多 狼思想 的文章
