沉香木是瑞香科植物白木香或沉香等樹木的乾燥木質部分，是一種木材、香料和中藥。質地堅硬、油脂飽滿的沉香是上等的雕刻材料。沉香雕刻品古樸渾厚，深沉潤澤，別具風韻，極具收藏價值。
沉香對雕工的技藝要求很高，其難度遠大於其它木 材，沉香凝聚了油質和木質兩種特徵，質地不均勻，外表和內裡的油脂走向不易拿捏，所以不易下刀，因而好的沉香木雕極為稀奇珍貴。
近代 沉香一葦渡江擺件
紅土沉香因其深埋在紅色土壤中故名紅土沉香。其外表通常均已碳化，香氣散發性、瀰漫性很好，香氣醇厚，螺旋醇含量豐富，藥用價值很高。同時由於可帶氣下到丹田，頗受氣功修煉者的喜愛。紅土沉香由於經過長期水土埋掩，氣味特殊，少有大料，歷來是收藏家追逐之物。
紅土沉出於紅土區山林中，香材為紅褐色。去除外面腐肉後，木心為紫褐色，甚難下刀。紅土沉的香氣濃烈，甜中帶點辛辣，又有些杏仁氣味，嗅感十分豐富。油脂（樹脂）含量高而厚重，稍一點燃空氣中即瀰漫著濃烈芳實的香氣，久久不散...味道豐富、層次感很強，極富穿透力，通鼻入腦...”
清乾隆 沉香雕仙山樓閣嵌西洋鏡座屏
古來常說的“沉檀龍麝”之“沉”，即是指沉香，其香品高雅，而且十分難得，自古以來即被列為眾香之首。且因沉香自古以來就是非常名貴的木料，被喻為植物中的鑽石，自古為世人所重。加之沉香與身俱來的香氣，淡雅宜人，亦是工藝品最上乘的原材料。
明清兩代，宮廷皇室皆崇尚用此木製成各類文房器物，查閱海內外公私收藏，堪稱之最。
明 乾隆御題仲尼式沉香木百納琴
百衲琴是古琴器史上一個特殊的類型。“百衲”者，語出佛家之“百衲衣”。 衲衣即補綴朽舊的破布所製成的法衣，百衲衣則指以各色碎布補綴而成。百，言其多也。“百衲琴”一說出於唐末，宋代又有“百衲本”、“百衲碑”、“百衲襖”等詞彙，皆從“百衲衣”一語衍生而來。
按史料記載，“百衲琴”系唐代李勉所創制。李勉是琴史上的大人物，《舊唐書》稱勉“善鼓琴……能自制琴，又有巧思”。《新唐書》謂其“善鼓琴，有所自制，天下寶之”。
約晚李勉百年左右的趙璘，其《因話錄》卷二雲：“李司徒汧公鎮宣武，戎事之隙，以琴書自娛。自造琴，聚新舊桐材，扣之合律者，則裁而膠綴，不中者棄之。”此言及其斲琴的特點。而到殘唐五代之際，李綽《尚書故實》言：“又李汧公取桐孫之精者，雜綴為之，謂之百衲琴，用蝸殼為徽。”則是第一次出現“百衲琴”這一名稱。
李勉製作百衲琴乃是因其“妙知音律”，固有此特殊的創舉。
近代 越南沉香老料
越南沉香在沉香中屬上乘之品，很多喜歡沉香的人都知道，所以市場上越南沉香不但貨源少，越南沉香的價格也一直居高不下，其實主要是因為越南沉香的香味和普 通的沉香有所不同。現在市場上純天然的商品本身價格 就比人工的高一大截，加之越南沉香又是其中的佼佼者，價格很高。
清 沉香木 （一盒） 尺寸
沉香木植物樹心部位當受到外傷或真菌感染刺激後，會大量分泌帶有濃郁香味的樹脂。這些部分因為密度很大，又被稱為“水沉香”。
蔡絛《鐵圍山叢談》曾雲“沉香一片值萬錢”，在世界上很多地方，沉香木是珍貴的香料，被用作燃燒薰香、提取香料、加入酒中，或直接雕刻成裝飾品。
近代 沉香渡世三十三觀音擺件
觀世音菩薩的三十三種變化身分別是不空羂索觀世音、忿怒勾觀世音、阿魯利迦觀世音、圓滿意願觀世音、多羅女觀世音、大隨求觀世音、不空勾觀世音、耶輸陀羅觀世音、如意輪觀世音、利樂金剛觀世音、滅惡趣觀世音、披葉衣觀世音、十一面觀世音、大吉祥觀世音、水吉祥觀世音、千手千眼觀世音、一髻羅剎觀世音、蓮花發生觀世音、白身觀世音、白處尊觀世音、大明白身觀世音、毗俱胝觀世音、大勢至觀世音、豐財觀世音、馬頭觀世音、大吉大明觀世音，再加上六大觀世音，合成三十三觀世音。
近代 印尼沉香老料
印度尼西亞沉香一般按產地來分：達拉幹，加里曼丹，蘇拉維西，安汶，嘉不拉，賓東尼，蘇門答臘，巴布。其中達拉幹沉香和加里曼丹沉香品質最高。這些分區產地的印度尼西亞沉香因太平洋氣候和地理位置等因素相近，外觀特徵和香韻也比較類似。印度尼西亞東部蘇拉維西省的沉香，極易形成“虎斑”，在形成“虎斑”的同時，並沒有積累上足夠的油脂，因此沉香除了“虎斑”之外的木質多為淺色，油脂線裡也未必是飽和的油脂。
印度尼西亞沉香是以清晰飽滿的油脂線出產的，印度尼西亞沉香表面油線清晰，而且很細膩，很少有片狀的油線，比較容易辨認。因此建議剛入門的沉香愛好者先從印度尼西亞沉香入手。
印度尼西亞沉香香氣清甜悠揚，氣韻通透，常溫下，氣韻濃郁明顯，其特有的甘甜幽柔之感，濃郁沉穩，並伴有淡淡的奶香。印度尼西亞沉香有一股穿透力極強的清新涼氣，燃其味道香醇綿長，飄香四溢。印度尼西亞沉香其細膩多姿的變換感，帶給人們無與倫比的品聞感受，由於其油脂成分非常之高，頭尾之香差異明顯。黑黃兩色相融，質感強，油脂線華麗曼妙。
近代 沉香田間雅趣擺件
柬埔寨沉香，甘甜微帶酸韻，類似蜂蜜的味道。因為其香味濃郁，能消除一切臭味，此類沉香如老鷹翅羽一樣，表面上有棕黑色絲狀細紋。用它提煉出來的沉香油，滲透力強，一般塗上之後，四五天不散，香味依舊。被譽為大自然中最好的香水。
柬埔寨沉香也多空洞，主要產區集中在菩薩省，稱為菩薩沉，也有人稱之為菩薩奇楠。一般沉香是沒有香氣，只有加熱時才會散發出獨特的香氣，但唯有“奇楠” 與“菩薩沉” 的香材本身就聞得到香氣，所以早年有人稱”菩薩沉”為“菩薩奇楠”。菩薩沉品質和香味都要優於馬來西亞和印度尼西亞各大名產區的出產的沉香。菩薩沉油脂均勻，沒有沉水件，只有香氣深淺之分，珠子戴久的呈現琥珀色，花香清甜好聞。 上好的菩薩沉香油脂甚多，味道清越，稍微有點細甜，但是越遇熱味道越醇厚，迷人多變，行業內大家都稱之為小奇楠。
越南芽莊沉香木擺件
沉香不像檀香那樣可直接取自一種木材，也不像龍腦香那樣可直接取自一種樹脂，它是一種混合了樹膠、樹脂、揮發油、木材等多種成分的固態凝聚物，體積不等，形狀各異。能形成沉香的植物主要是瑞香科沉香屬的幾種香樹，但這些香樹的木材本身並無明顯的香氣。
常溫下的沉香香氣淡雅，燻燒時則濃郁、清涼、醇厚，且歷久不散，加之沉香成香時間漫長，稀少難得，故自古為世人推重。天然香樹一般要到十年或數十年以上才有發達的樹脂腺，才有可能形成“香結”，而“香結”還要經過漫長的時間才能真正“成熟”。有的香樹壽命能長達數百年，倒伏後留存的沉香往往也有數百歲以上的壽命，所以古人稱讚沉香是“集千百年天地靈氣。”
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