沉香,價值數倍於黃金,堪稱最貴的朽木

沉香就如同鑽石一樣珍貴,被稱作“木中鑽石”,優質沉香價格往往高於數倍黃金,甚至幾十倍,有很高的收藏價值。

一百個人可以說出關於沉香的一百種不同的名詞解釋,就如沉香本身的味道也有幾百種一般,而世界上也沒有兩塊完全一樣的沉香,這就是沉香的神奇之處。沉香的確神奇,有很多神奇的功效。但是有一點,必須是真的沉香才可以。沉香與沉香木是不能劃等號的,沉香木本身並無明顯的特殊香味,且木質較為鬆軟,性質上與沉香有極大差別。沉香並不是一種原生有香味的木材,而是沉香樹在特定條件下“結”出的特殊“新物質”。沉香與沉香木在價格上差別很大,可達數百甚至上千倍。

沉香,價值數倍於黃金,堪稱最貴的朽木

沉香樹

沉香是一類特殊的香樹“結”出的,混合了油脂(樹脂)成分和木質成分的固態凝聚物。而這類香樹的木材本身並無特殊的香味,而且木質較為鬆軟。據現在的研究,瑞香科沉香屬的幾種樹木,如馬來沉香樹、莞香樹、印度沉香樹等都可以形成沉香。

沉香樹在遭受到雷擊、風折、蟲害感染或人畜危害等各種傷害時,自身會分泌樹脂修補受傷部位。某些傷口由於在開放期感染真菌,受傷部位難以完成真正意義上的癒合,因此,開啟了為治療創傷持久的、奇妙的沉香製造與累積的過程。甚至經歷數百年漫長歲月,才誕生了珍惜的優質沉香。沉香樹脂經長年累月沉積,一直下降到根部最好,且年代越久品質越好,經濟價值越高。

沉香,價值數倍於黃金,堪稱最貴的朽木

沉香原材料

一般只有數十年以上的沉香樹才可能形成好沉香,而且從結香到成熟又需要很多年,所以天然沉香是很珍貴的。沉香成因複雜,成香年數的長短、含油的多少、活樹還是枯樹等很多因素都直接影響香的質量。從價值上來說,真正的沉香含油量高,其香味會通過嗅覺上的感受給人寧神怡情的享受。沉香中的極品叫作棋楠,用來嚼服或是水煮服用,具有一定的藥用價值。

天然沉香的產量受限,現在多用人工栽培香樹。常在成熟香樹的樹幹上切開或鑽出一些“傷口”,或是鋪設一些真菌,一年或幾年之後就會在傷口附近結出沉香,而且年頭越長,香的質量越好。但即使是人工栽培,一般也要10年以上的香樹才能結香。

沉香,價值數倍於黃金,堪稱最貴的朽木

沉香被奉為香中之王,列“沉檀龍麝”之首,其特殊的香味在科學發達的今天仍無法合成。仔細感受,會覺得沉香的香味在日常生活中找不到對比物,但是又會在腦海裡不時地喚起一些對氣味的記憶。比如說,剛開始可能會覺得像一種熟悉的藥味,但是一再仔細感受也想不出到底是什麼味道。如果要貼切地形容這種香味,可能要用上很多個詞語,例如馥郁、幽婉、溫醇、清揚等等。不是親自體驗過的人,任由別人如何形容,也只是越發地感覺虛無縹緲。此外,與其他香味不同的還有,這種氣味是“鑽”進鼻子的,讓人有一種強烈的嗅覺感受。特別是在燈光下看,香爐裡升起的縷縷白煙優雅地散開,越發感覺這氣味是沿著絲線狀的路徑鑽進自己的鼻孔。

沉香,價值數倍於黃金,堪稱最貴的朽木

沉香是朽木的精華部分,有結香的部位才叫沉香,沒有結香的部分叫沉香木,兩者之間的價值和價格都相差巨大。就大多數沉香而言,其顏色越深,質地越密實,品質也越好。但這只是一般性的標準,由於沉香成因複雜,成香年數的長短、含油的多少、活樹還是枯樹等很多因素都直接影響香的質量,所以僅靠外觀和物理指標都不足以作出鑑別,最好的辦法還是燻燃之後靠鼻子和經驗去鑑別。

一般來說,沉香的密度越大,說明凝聚的樹脂越多,其質量也越好,所以古人常以能否沉水將沉香分為不同的級別:入水則沉者,名為“沉水”香;次之,半浮半沉者,名為“棧香”(棧,竹木所編之物),也稱“箋(音“煎”)香”、“弄水香”等;再次,稍稍入水而漂於水面的,名為“黃熟香”。

沉香,價值數倍於黃金,堪稱最貴的朽木

以結香原因的不同,沉香可分為四類,一是 “熟結”,即樹木死後,樹根樹幹倒伏地面或沉入土中,風吹雨淋,經年累月,慢慢分解、收縮而最終留下的以油脂成分為主的凝聚物。《本草綱目》記:“其積年老木,長年其外皮俱朽,木心與枝節不壞,堅黑沉水者,即沉香也。”二是“生結”,樹木在活著的時候形成的香結。刀斧斫砍、蛇蟲動物齧蝕等外力引起較深的傷口後,香樹會滲出樹脂自我防護,從而在傷口附近結香。三是“脫落”,枝幹朽落之後又結出的香。四是“蟲漏”,由於樹蟲、細菌等對樹木的蛀蝕而形成的香。

我是沉香收藏愛好者孫光明,孫老師沉香創始人,以香會友,見香如見人,用科學、客觀的態度向廣大愛好者普及系統的沉香知識,讓新手快速入門,輕輕鬆鬆玩沉香,避開沉香的各種坑。


分享到:


相關文章: