阳台上种菜，是很多家庭的不二选择。不但方便种植还易于管理。而且现在很多家庭都没有地方种植，阳台上种植就更好了。大家在种菜的同时还可以享受很多乐趣。在选取蔬菜种植的时候，种植哪些蔬菜比较好呢？一是可以选择健康的蔬菜，二是可以选择营养价值高的蔬菜。接下来和你们说的这些蔬菜可以让“癌细胞”远离你们，快点在自家阳台种植起来吧。
一、苦瓜
说到这个，相信很多人都受不了苦瓜本身的味道。但是它的好处却是很多的。既健康又有营养。想让种子的发芽率提高，不要忘了要给它催芽。我们可以选择饱满的种子，准备一个方形的塑料盒和餐巾纸。我们将餐巾纸放到塑料盒的最底端，再将苦瓜的种子撒在最上面。之后用喷壶将整张餐巾纸都喷湿，盖上塑料盖。将放有种子的塑料盒放在通风的环境中进行养护。
种子露有白色部分的时候就可以将它种植到盆中了，可以有效提高种子的发芽率。将它进行盆栽时，要讲种子撒在喷上，进行浇水养护。放在有散光的地方可以加速它的生长。苦瓜在盆栽时需要立杆，将绳子和竹竿要绑在一起。
养护苦瓜的时候，要让它在光照充足的环境下。在盆内不能有积水。等到它的颜色碧绿时，就可以进行采摘了，吃着自己种植的蔬菜是不是成就感也十足了呢？
二、红薯
红薯是人们非常喜欢的食品。它的营养成分也很高。阳台上要是种上几盆，营养价值也很高。老人小孩都适合吃。想要种植的朋友们可以到市场上去买0.1米左右的红薯藤，选择种植在0.3米的花盆当中。种植前可以在花盆底下铺一层鹅卵石，让土壤更加疏松。
将红薯藤放在土壤表面时再在上面铺一层土。给它浇水。放到阳光可以照射到的地方，给它浇透水，静静的等它长出好多好吃的红薯吧。不过一定要保持盆土的湿润程度呢。
这些食物一定要经常吃哦，可以给我们人体补充必需的营养成分。快点给家里人种下这些蔬菜吧。
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