立冬｜冬天來了，願你冬不寒，日日暖
立冬
今天是11月7日，農曆戊戌年九月三十，立冬。
今天是立冬，
立，建始也，表示冬季自此開始。
《月令七十二候集解》中對“冬”的解釋是：
“冬，終也，萬物收藏也”
冬是終了的意思，
有農作物要收藏起來的意思。
在古時，立冬是收穫祭祀的時間，
人們舉行宴會，祭祖、卜祀。
此時，寒風乍起，
一年中最冷的時節就要來了。
「立冬三候
11月7日
」
一候水始冰。
立冬時，水上開始結冰，
不過水只是初凝，冰結得並不堅固。
二候地始凍。
立冬後，土地開始凝寒，
慢慢開始凍結。
三候雉入大水為蜃。
雉即指野雞一類的大鳥，蜃為大蛤。
立冬後，野雞一類的大鳥便不多見了，
而海邊卻可以看到外殼
與野雞的線條及顏色相似的大蛤。
所以古人認為雉到立冬後便變成大蛤了。
「立冬史話
11月7日
」
立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，
在古代社會中是個重要的節日。
我國是農耕社會，
先民們勞動了一年，
在立冬這天要休息，
順便犒賞一家人的辛苦。
所以，此時有飲宴祭祀的習俗。
慶賀一年豐收，並祭祀先祖，
保佑明年獲得豐收。
立冬時，皇帝有的迎冬的習俗，
並在此時賞賜禦寒衣物給大邪臣，
以表示憐孤恤寡，
晉崔豹《古今注》：
漢文帝以立冬日賜宮侍
承恩者及百官披襖子。
「立冬習俗
11月7日
」
迎冬
立冬是十月的大節，
漢魏時期，
立冬日天子要率群臣迎接冬氣。
對為國捐軀的烈士及
其家小進行表彰與撫卹，
請死者保護生靈，鼓勵民眾
抵禦外敵或惡寇的掠奪與侵襲。
祭祖飲宴
冬天是收穫收藏的季節，
中國民間有祭祖、飲宴、卜歲等習俗，
以時令佳品向祖靈祭祀，
以盡為人子孫的義務和責任，
祈求上天賜給來歲的豐年，
農民自己亦獲得飲酒與休息的酬勞。
賀冬
立冬時節，還有“拜冬”的習俗。
賀冬亦稱“拜冬”，在漢代即有此俗。
東漢崔定《四民月令》：
“冬至之日進酒餚，賀謁君師耆老，一如正日。”
宋代每逢此日，人們更換新衣，
慶賀往來，一如年節。
清代時士大夫家拜賀尊長，
又交相出謁。
細民男女，亦必更鮮衣以相揖，
謂之“拜冬。
民國以來，
如辦冬學、拜師活動，都在冬季舉行。
「立冬養生
11月7日
」
中國民間卻有立冬補冬的習俗。
在寒冷的天氣中，
應該多吃一些溫熱補益的食物這樣，
不僅能使身體更強壯，
還可以起到很好的禦寒作用。
多吃主食、適當吃羊肉
氣溫驟降，天冷地寒，
應當特別注意保暖。
蛋白質、脂肪和碳水化合物
被稱為產熱營養素。
所以，冬季要適當增加主食和油脂的攝入，
保證優質蛋白質的供應。
多吃抗寒類食物
寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。
蛋氨酸可以通過轉移作用，
提供一系列適應寒冷所必需的甲基。
因此，冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。
如芝麻、葵花子、乳製品、葉類蔬菜等。
多吃黑色食物
冬天補腎最合時宜，而祖國醫學認為：
黑色入腎。
所以，冬天宜多吃黑色食物，
黑米有利於腸道蠕動、助力消化。
黑木耳能增強免疫力。
海帶、紫菜可抗冷禦寒。
「立冬寄語
11月7日
」
立冬來了，最寒冷的季節來了
北風呼呼，天寒地凍
冬日裡也有溫暖
一杯熱茶，就著暖陽
就是美好時光
兩三好友，對雪小酌
亦是心中溫暖
願你在冬日裡
有知心好友，有熱茶配暖陽
願你的冬日，天不寒，日日暖
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