最近有很多小夥伴在後臺留言：看過很多關於開放式廚房的文章，但是很多城市做不了開放式，看了也白看，又做不了！
別急啊，今天這篇文章裡，小編要說的不僅是開放式廚房與其它空間的銜接，還要為某些城市不能做開放式的小夥伴支招，絕對不止一招。
廚房與其它空間的銜接
開放式廚房因為是開放空間，相比較實用，更重要的是美觀，所以地面、牆面、頂面與其它空間的銜接就十分重要。
地面
① 通鋪木地板 就像鋪其它房間一樣鋪廚房，使廚房和其他空間成為一個整體，但記得不要用實木地板，廚房做飯熱氣大，地板容易變形，建議使用強化地板。如果擔心水濺溼地板，可以鋪上兩層地墊，第一層隔水墊，第二層吸水墊。
② 通鋪地磚 相比較木地板，地磚是個更好的選擇，防水防汙性好，耐磨耐用且清理方便，是廚房地面材料首選。
③ 地板與地磚銜接 如果客廳地板，廚房地磚，兩個空間該怎麼銜接呢？可以選擇同色系的地磚與地板，儘量達成視覺上的統一；也可以不考慮這種統一性，故意用不同顏色的地磚來劃分區域；或是玩點花樣，用六角花磚與地板相接。接口處不要用過門石，用金屬條收口。
牆面
客廳刷漆，廚房貼瓷磚會不會很突兀？首先瓷磚是一定要貼的，不然油汙實在不好清理，那怎麼過渡才好看？可以從牆磚和客廳交接處的牆壁做個裝飾牆，或是裝上收納櫃。或是用餐廳作為過渡，設計成餐邊櫃。
頂面
家裡其他地方或許不弔頂，廚房是一定要裝的，因為油煙需要通過管道排出去，吊頂可以遮擋管道。
開放式廚房推薦防水石膏板，可以只做廚房，也可以連著餐廳一起做。有人或許會擔心，石膏板沒有鋁扣板抗油汙啊，其實選擇開放式廚房，就是選擇了一種少油煙的生活方式，不會每天爆炒，油煙濺上去的可能性較小。
如果廚房和客廳之間有橫樑遮擋，也可以用簡約款的集成吊頂，儘量保持統一性。
或是用桑拿板吊頂，不僅風格獨特，刷上清漆後還防潮防火防油汙。
開放式廚房有兩個痛點
想要裝開放式廚房，還要解決兩個痛點——1、油煙，2、收納。
油煙
就像小編前面說的，選擇開放式廚房就等於選擇了少油煙的生活方式。如果平日只是炒個意麵、青菜，煎個蛋，煮個湯，喜歡用烤箱，是不會被油煙問題困擾的，如果一日兩頓爆炒，油煙重，就乖乖做封閉式廚房吧。
除了少爆炒的飲食習慣，開放式廚房還需要一款吸油煙能力更好的吸油煙機，比如集成灶，另外也要勤打掃衛生。
收納
開放式廚房意味著所有的東西都是敞開的，如果你不是個勤快人，那家裡的髒亂程度直接翻倍。
不要把所有的廚具餐具調料品都擺在外面，即使你費勁收拾了，看起來還是亂。建議多用櫥櫃和抽屜，將大部分物件藏起來，留小部分的調味品用玻璃瓶裝好整齊擺在開放隔板上，方便使用。
電器也可以選擇嵌入式，定製櫥櫃之前先確定好哪些電器要嵌入，以及它的尺寸，方便留位和安裝電線等，最好是選擇同一品牌，風格統一。
不能做開放式廚房的親們，看這裡
有的人一心要裝開放式廚房，裝好了要通燃氣了告訴你，不給通，因為廚房通燃氣有兩個前提：相對獨立和保證通風，也就是說你得有個門，將廚房和其他空間隔開，才符合燃氣安裝的條件。
住在這樣的城市，你只能乖乖裝上門，但裝門也是有講究的，下面小編就介紹6種不同的設計方案，讓你擁有一個媲美開放式的廚房。
① 擴大門洞，將一扇門變為兩扇推拉門，最好是玻璃的，關上門廚房也通透，打開門就是個半開放式廚房，或是兩面牆壁都裝成玻璃門，視覺上更開放。
如果想要門全部打開，可以在砌門所在那堵牆時花點心思，中間留出空間，裝上軌道，這樣就可以把門全部推到牆壁裡。
② 擴大門洞，但不用推拉門，改用摺疊門，門推到兩邊，基本不佔用空間，和把門推到牆洞中效果差不多。
③ 門正常裝，從窗戶想辦法，在和餐桌相連的牆壁上開個窗，裝上翻玻璃，也就是上懸窗，使廚房和其他空間有了溝通。
④ 將餐廳擴進廚房，設計成餐廚一體，外面再裝上門，這樣既有個不封閉的廚房，油煙也不會跑出去。
⑤ 中西廚分開，將廚房裡西廚的部分挪到外面，形式可以是操作檯、島臺、吧檯。
⑥ 如果你堅持要裝開放式廚房，那就直接放棄通燃氣吧，用電磁爐具。這也是外國人大多是開放式廚房，因為他們使用的不是燃氣，而是電磁。
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