众所周知，因农村当地拥有比其他地区更为天然的环境，很多植物也在农村各个角落都可以看到，尤其是老农从古至今一直都在追求，连同这里面所包含到的价值和用途，很多农村人也都知道，更是成为农村老人养生佳品，看看你们老家有没有。
每种植物都有它生长的环境，对于这种多年草本植物更多是在野地里面常见，全草散发一种很芳香的味道，这也是吸引很多农村人都向往和追求的美味，尤其是叶子在乡下有很高的价值，不仅能当做蔬菜，也是药草药效很高，分布得也很广泛。
虽说是野生植物，但它在路边、阴凉之地等角落都会生长，所蕴含到的营养成分和产量也很高，一走出野外就能看到，相信有品尝过的人也一样会很追求，它全身上下都是宝，连同叶子部分也有极高的药效，在云南、贵州等山区地方被做成珍贵草药。
分布的地区越多，它所拥有的名字也会越高，它就是野薄荷了。除此之外还有野生薄荷和夜息香等俗称，茎部有时候会长出淡紫色的色泽，还有被老农称为紫苏薄荷，可以直接泡成茶来喝，缓解疲劳，也可以洗干净后当糖嚼，有清除口臭的作用。
对薄荷想必很多人都很熟悉，外面很多小吃也都下了这种野草，可以提味也可以当做是小吃的主要原料，口感吃起来非常鲜香，除此之外还是一味珍贵药材，具有排毒养颜、祛风湿、清除体内垃圾和缓解疼痛等症状。
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