春節期間，大部分朋友會選擇外出就餐。
經營一家餐廳，在確保食物健康美味可口的同時，
給顧客創造一個安全的環境更是基礎
飯店餐廳的廚房本就是用火用電集中之處，
發生火災的可能性較大，
應該從哪些方面查找整改火災隱患呢？
進入人員密集場所你要這麼做：
在逛街購物和親友聚會時注意公共場所、人員密集場所消防安全。謹記以下消防安全注意事項：
你應該怎麼做？
一、進入人員密集的賓館、飯店等場所後，先要注意觀察安全出口的位置和疏散通道，安全門，牢記箭頭指示的疏散方向。
二、不要去只有一個安全出口、營業期間安全門上鎖等不正規的場所；不去安全出口、安全梯、疏散通道、疏散樓梯等被阻塞或堆積雜物的場所。
三、在公共場所不要隨意將未熄滅的菸頭等帶有火種的物品扔在垃圾桶或過道上，成為危險源。
四、慶祝節日時不在室內空間擺放易燃可燃材料製作的裝飾品，不使用易燃可燃的裝飾材料和電器設備。
五、在聚會慶祝時不在人員密集場所、建築物內以及存放易燃、易爆等危險品的倉庫附近燃放煙花爆竹，放飛孔明燈或點燃蠟燭；
六、遇到火災首先第一時間撥打119報警電話。在公眾聚集場所遇到火災時，應根據工作人員引導進行疏散，不要盲目跟風，相互擁擠，以免發生擠壓踩踏事故。在必須穿過濃煙逃生時，儘量用浸溼的衣物保護頭部和身體，捂住口鼻，彎腰低姿前行；如果身上著火，可就地打滾或用厚重衣物覆蓋，壓滅火苗。遇到大火封門無法逃生時，可用浸溼的毛巾衣物堵塞門縫，發出求救信號，等待消防人員救援。
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